Rabarbarowo – waniliowy sponge pudding
Już kiedyś wspominałam, że brytyjskie puddingi dzielą się na kilka gatunków, z których moim ulubionym okazuje się być sponge pudding. Wersja podstawowa, cytrynowa, wciąż czeka na realizacj...
Eve’s Pudding – Tradycyjny Brytyjski deser jabłkowy w wersji czekoladowej
Na pewno kiedyś trafi na bloga wersja oryginalna tego puddingu, ale dziś – na Dzień Kobiet – prezentuję wersję extra z dodatkiem czekolady i likieru kawowego. Wszystkim kobietom, mał...
Czekoladowy pudding z sosem kakaowo – kawowym
Anglicy uwielbiają puddingi. Każda książka kucharska zawiera przynajmniej jeden autorski przepis na ten deser. Nawet jeśli zdecydowałabym się na przygotowywanie tylko czekoladowych puddingów...
Czekoladowy pudding z gruszkami Nigelli Lawson
Za oknem siąpi deszcz, wieje okrutny wiatr, ciemno, zimno, nieprzyjemnie. W telewizji Nigella Lawson z szerokim uśmiechem zachęca do wykonania ekspresowego puddingu czekoladowego z gruszkami. Myśl...
Pudding croissantowy z dodatkiem borówek
Za oknem wiatr wieje, niebo zachmurzone, jakoś tak zimno, szaro, buro, jesiennie. Wieczorami oglądamy filmy, siedząc nad parującymi kubkami herbaty, każdy zaparza swoją ulubioną. Mama pije cytr...
Old fashioned bread pudding, czyli tradycyjny angielski pudding chlebowy
Małżonek zasmakował w smakach brytyjskich i tęskni za angielską kuchnią. O ile mnie puddingi chlebowe nie bardzo smakują, o tyle Małż. się nimi zachwyca i promuje je wśród kolegów w pracy...