Kolejny przepis z książki Jamiego Olivera “Jamie’s Great Britain”, a właściwie wariacja na temat jego przepisu. Pudding ryżowy to nie nasz, dobrze znany, ryż z owocami. Angiels...
Znalazłam dwa czerstwe croissanty. Idealne na dwie porcje puddingu, szybko, łatwo, słodko i pachnąco. Maślany aromat rogalików zmieszany ze słodko-gorzkim smakiem karmelu to strzał w dziesiąt...
Już kiedyś wspominałam, że brytyjskie puddingi dzielą się na kilka gatunków, z których moim ulubionym okazuje się być sponge pudding. Wersja podstawowa, cytrynowa, wciąż czeka na realizacj...
Na pewno kiedyś trafi na bloga wersja oryginalna tego puddingu, ale dziś – na Dzień Kobiet – prezentuję wersję extra z dodatkiem czekolady i likieru kawowego. Wszystkim kobietom, mał...
Anglicy uwielbiają puddingi. Każda książka kucharska zawiera przynajmniej jeden autorski przepis na ten deser. Nawet jeśli zdecydowałabym się na przygotowywanie tylko czekoladowych puddingów...
Za oknem siąpi deszcz, wieje okrutny wiatr, ciemno, zimno, nieprzyjemnie. W telewizji Nigella Lawson z szerokim uśmiechem zachęca do wykonania ekspresowego puddingu czekoladowego z gruszkami. Myśl...
Za oknem wiatr wieje, niebo zachmurzone, jakoś tak zimno, szaro, buro, jesiennie. Wieczorami oglądamy filmy, siedząc nad parującymi kubkami herbaty, każdy zaparza swoją ulubioną. Mama pije cytr...
Małżonek zasmakował w smakach brytyjskich i tęskni za angielską kuchnią. O ile mnie puddingi chlebowe nie bardzo smakują, o tyle Małż. się nimi zachwyca i promuje je wśród kolegów w pracy...
No to zaczynamy przenoszenie kuchni brytyjskiej na nasze polskie stoły. Z mojej wycieczki do UK dowiedziałam się, że Anglicy nazywają puddingiem kilka różnych dań. Natknęłam się na pudding ...