Cytrynowo – waniliowy sernik wielkanocny

Maj 2, 2017 Inne • Serniki

Ostatnio na nic nie mam czasu. Nawet na święta. Zatrzymałam się tylko na chwilę, by zasiąść z rodziną do Wielkanocnego śniadania. Tak bardzo jestem zabiegana, że po raz pierwszy w życiu ni...

Tort kakaowo – dyniowy z kremem pomarańczowym

Paź 31, 2016 Torty

Halloween w UK to duże święto. Wszystkie witryny sklepowe są ozdobione szkieletami, czarnymi kotami, pajęczynami i duchami. W hipermarketach kasjerki poprzebierane są za wiedźmy lub diablice. W...

Migdałowy mazurek z wiśniami i białą czekoladą

Mar 25, 2016 Kruche i półkruche • Mazurki

To propozycja dla tych, którzy nie przepadają za słodkimi mazurkami. Dla tych, którzy nie mają w tym roku ochoty na kajmakowe pyszności. Dla tych, którzy lubią cieniutkie kruche spody z grubą...

Mazurek z gorzką czekoladą i lemon curd

Mar 24, 2016 Kruche i półkruche • Mazurki

Połączenie gorzkiej czekolady z kwaśnym lemon curdem i słodkim, migdałowym spodem jest fantastyczne. Zdecydowanie nie jest to przesłodzona wersja mazurka. Jeśli użyjecie gotowego lemon curda, ...

Papanasi, czyli rumuńskie pączki ze śmietaną i owocami

Sty 31, 2016 Inne • Tłusty Czwartek

Piękna, cudowna, nie przesłodzona propozycja na Tłusty Czwartek. Same pączki są bardzo dobre , serowo – cytrynowe, a dodatek bitej śmietany i frużeliny owocowej wynosi nas na pączkową o...

Makowa gwiazda

Sty 20, 2016 Drożdżowe • Inne

Ogłaszam, że w mojej kuchni narodziła się nowa tradycja. Tegoroczne święta Bożego Narodzenia odbędą się bez makówek, za to z tą makową gwiazdą. Ciasto jest cudowne, świeże przez tydzie...

Tradycyjny makowiec, czyli drożdżowa rolada makowa

Sty 13, 2016 Drożdżowe • Inne

Zatęskniliście już za makiem? W końcu od Świąt Bożego Narodzenia minął prawie miesiąc. Nie? Na pewno? A jak Wam powiem, że rolada jest idealna? Wilgotna, nie przesłodzona, dobrze się kroi...

Szybkie pierniczki z lukrem królewskim

Gru 19, 2015 Pierniki i pierniczki

To przepis dla wszystkich tych, którzy nie mają czasu, ani ochoty na celebrowanie świątecznych pierniczków. Nie pamiętają o tym, by rozłożyć pracę na kilka dni, nie chcą trzymać masy pier...

Pączki z różą

Paź 5, 2015 Drożdżówki • Tłusty Czwartek

Małżonek zażyczył sobie pączków w niedzielne popołudnie. Mama gorąco poparła ten pomysł. Zakasałam rękawy i….. sama siebie zdziwiłam wynikiem swojej pracy. Pączki wyszły przepyszn...

Mazurek marcepanowy z białą czekoladą

Kwi 3, 2015 Mazurki

W tym roku pierwszy raz poczyniłam mazurek oparty nie na kruchym spodzie, ale na gotowym waflu tortowym. Podeszłam do tego pomysłu z pewną dozą niepewności, ale, pomimo moich obaw, mazurek wysze...