Kategoria: Pasty / Smarowidła

Pasty / Smarowidła

Guacamole Jamiego Olivera

To, że ja się dietuję jeszcze nie oznacza, że mój Małż przeszedł na jasną stronę mocy jogurtów, płatków owsianych i otrębów. Co to to nie. Jeszcze się taki nie urodził, który  przekonałby Męża Mego Jedynego do zdrowego jedzenia. Tym sposobem od 15 lat przemycam owoce i warzywa w towarzystwie fast foodów. Dzisiaj na obiad serwowałam […]

Pasty / Smarowidła

Pasta z awokado, jajkiem i suszonym pomidorem

Kolejny pomysł na super zdrowe śniadanie, do przygotowania w kilka minut. Awokado ma bardzo specyficzny smak, albo się go lubi, albo nie. Małż. na szczęście uwielbia, bo ilość zdrowia zawarta w tym małym zielonym owocu jest nie do przecenienia. Składniki: 2 awokado  2 łyżeczki soku z limonki 0,5 łyżeczki suszonej pietruszki 2 pomidory suszone 2 […]

Pasty / Smarowidła

Pasta z awokado z oliwkami i suszonymi pomidorami

Wzbogacona wersja zdrowego  i smacznego smarowidła na kanapki. Mąż zachwycony smakiem, mnie podobał się wygląd śniadania (nie znoszę oliwek).  Pastę podałam na ciepłych tostach, z dodatkiem plastrów zielonych oliwek i czerwonych pomidorków koktajlowych. Składniki na pastę, wystarczającą na cztery posty: 1 awokado szczypta posiekanej pietruszki (u mnie suszona) 1 łyżeczka soku wyciśniętego z limonki sól […]

Pasty / Smarowidła

Pasta z awokado – wersja podstawowa

Awokado jest bardzo zdrowe, z powodzeniem może zastąpić masło, dostarczając naszemu organizmowi porcję cennych witamin i minerałów. Poza tym wygląda pięknie, na takie kanapki każdy ma ochotę, nawet śniadaniowy niejadek. Składniki na dwa tosty: połówka dojrzałego awokado kilka kropel cytryny szczypta suszonego majeranku pieprz i sól wg uznania Wykonanie: Awokado przeciąć wzdłuż na pół. Wydrążyć […]

Pasty / Smarowidła

Masło czosnkowe

Uwielbiam świeże, chrupiące białe pieczywo z masełkiem czosnkowym własnej roboty. Cudownie smakuje jako dodatek do pieczonych ziemniaków, jest idealnym dopełnieniem porannego tosta, nieodłącznym składnikiem każdego spotkania przy grillu. Sezon grillowy powoli się już kończy niestety, zaczyna się czas herbat z konfiturą, ale i ciepłego chleba własnego wypieku. Pajda ciepłego chleba z masłem czosnkowym…. i zatoczyliśmy […]