Ciasto francuskie z owocami

Wrz 8, 2012
Najprostszy z prostych błyskawiczny wypiek na nagłe sytuacje. Robi się go 5 minut, piecze się kolejne 20, trzeba mieć jedynie pod ręką płat ciasta francuskiego i kilka owoców. Składniki przy...

Cytrynowy placek ze śliwkami

Wrz 8, 2012
Moja Mamusia kocha owoce. A ze wszystkich owoców najbardziej kocha śliwki. A ze wszystkich śliwek najbardziej kocha węgierki. To ciasto upiekłam specjalnie dla niej. Lojalnie ostrzegam, że trzeb...

Babka z herbatą Earl Grey

Znalazłam ciekawy przepis u Dorotki, więc od razu wzięłam się do pieczenia. Babka rośnie nieduża, jest dosyć zbita, najlepiej smakuje oblana kwaśną konfiturą (np. porzeczkową), choć możn...

Apple Pie

Sie 15, 2012
A cały ten amerykański dzień został stworzony, by być tłem dla prawdziwego Apple Pie. Inspirowałam się dwoma przepisami: 1 i 2, nie miałam wszystkich składników, więc musiałam trochę pok...

Sernik z jagodami na spodzie brownie

Sie 4, 2012
 Uwielbiam serniki z owocami, ale one mnie nie cierpią. Zawsze podczas pieczenia mam doskonale zwizualizowany efekt, który w mojej wyobraźni powala wszystkich (łącznie ze mną oczywiście) na ko...

Tradycyjny placek ze śliwkami

Sie 2, 2012
Ja osobiście nie przepadam za ciastami ze śliwkami, dla mnie śliwki mogłyby istnieć jedynie w formie powideł, mój Małżonek śliwki lubi, natomiast Mama za śliwkami szaleje. Mogłaby je jeś...

Torcik z jagodami i serkiem mascarpone

Lip 29, 2012
Wciąż wspominając urlop w górach, przypomniał mi się smak kawy pitej na tarasie, zawsze w towarzystwie owocowego deseru własnej roboty lub ciasta kupowanego w wozie z pieczywem. Pewnego dnia ku...

Metrowiec w nowej odsłonie

Cze 27, 2012
Metrowiec jest chyba znany w każdym domu. U nas od lat nazywany “ciastem pani Jadzi” od imienia dobrej kobiety, która podzieliła się z nami przepisem, a było to w czasach, kiedy o Int...