Konfitura rabarbarowa z wanilią

Cze 23, 2016
Konfitura jest idealnym dodatkiem do lodów, kaszki  manny, kawałka ciasta czy ryżu na słodko. Można też jej spróbować jako dodatku do bułki na śniadanie, ale do tego celu można znaleźć o...

Marmolada z owoców dzikiej róży

Paź 2, 2015
Obok śliwy na naszym podwórku rośnie również krzak dzikiej róży, która we wrześniu obsypała się szczodrze owocami. Piękne, czerwone łezki cieszą oko i nasuwają marzenia na owocowe herba...

Dżem wiśniowy

Lip 13, 2014
To zdecydowanie mój ulubieniec. Co roku, jak tylko dorwę się do wiśni, to najpierw smażę frużelinę wiśniową, a potem dżem. Uwielbiam go na chałce z masłem lub jako dodatek do lodów, owsi...

Dżem jagodowy

Lip 13, 2014
Najprostszy chyba sposób na dżem z jagód. Szybki i bezproblemowy. Z podanych składników wyjdzie pięć małych (ok. 200 g) słoiczków.  Ten dżemik to ulubieniec Mamy.   Składniki: –...

Dżem morelowy

Sie 29, 2013
To jest najlepszy dżem, jaki kiedykolwiek jadłam. Pachnie słońcem, wygląda cudownie, a smakuje po prostu bosko. Nie ma porównania z tym sklepowym. Smarujemy nim rogaliki, dodajemy do pancakesów...

Powidła śliwkowe

Sie 27, 2013
Powidła wyszły bardzo smaczne; kwaskowate, ale bez przesady; pachnące obłędnie śliwkami. Smakują idealnie jako dodatek do lodów lub na chałce z masłem. Oczywiście podane poniżej proporcje ...

Borówka

Sie 2, 2012
Zamiast żurawiny, do wzbogacenia smaku serów, można używać borówki. Podobno. Ja jeszcze nie próbowałam, ale jak zobaczyłam czerwoną borówkę na straganie, zaświtała mi myśl o własnej ro...