Kategoria: Napoje

Napoje

Czekolada na gorąco z cynamonem i kardamonem

Gorący, rozgrzewający napój, jeszcze nie świąteczny, choć już przyprawami trąci. Ostra nutka kardamonu dodaje czekoladzie wyjątkowego smaku, a konkretna dawka cynamonu nie daje o sobie zapomnieć podczas raczenia się tym gęstym, słodkim deserem w płynie. Polecam na chłodne wieczory przy filmie. Składniki na jedną porcję: 50 g gorzkiej czekolady 1 szklanka mleka 2 łyżki drobnego […]

Napoje

Lemoniada cytrynowo – pomarańczowa

Domowa lemoniada została naszym ulubionym napojem na lato, a wersja cytrynowo – pomarańczowa zdecydowanie podbiła nasze serca. Jest lepsza niż najlepszy sok. I zdrowsza. Polecam gorąco.   Składniki na 2 litry lemoniady: – 3 cytryny – 1 pomarańcza – 0,5 szklanki cukru – 2 litry wody źródlanej     Wykonanie: Wycisnąć sok z owoców, dodać […]

Napoje

Lemoniada truskawkowo – rabarbarowa

Z podanego przepisu można zrobić po prostu lemoniadę, w tym celu trzeba przecedzić przez sito przegotowane owoce, albo można, tak jak ja, zostawić owoce w soku, tworząc ni to lemoniadę, ni to kompot. Jakkolwiek by tego tworu nie nazywać, jest przepyszny. Podany z lodem smakuje fenomenalnie. Składniki: – 70 g truskawek – 70 g rabarbaru […]

Napoje

Lemoniada cytrynowa

Czy słowo lemoniada oznacza napój cytrynowy? Jeśli tak, to jak się nazywa napój pomarańczowy na ten przykład? Oranżada? A limonkowy? Limoniada? A podążając tym tropem możemy się napić również maliniady, truskawkady i kiwiady? Może dla uproszczenia wszystkie powyższe będę nazywała lemoniadą ze stosownym przymiotnikiem. Zaczynam od standardowej wersji – lemoniady cytrynowej. Jest bajecznie pyszna. Wg […]

Napoje

Grzane piwo

Pochorowaliśmy się z Małżonkiem. Grypsko jakieś nas napadło i wcale nie chce odejść. Ja leczę się herbatką z konfiturą malinową, a Małża leczymy grzanym piwem. Każdemu według potrzeb ;). Zawierzając słowom Konsumenta: „Bardzo dobry, rozgrzewający napój, smakujący słodko, ale z wyczuwalną goryczką charakteryzującą piwo. Aromatycznie pomarańczowy.” Nic dodać, nic ująć. Składniki: – 0,5 litra piwa […]

Napoje

Koktail bananowy z jogurtem

Po tak wytwornym śniadaniu, zrobiłam sobie kąpiel z pianą. Do tego książka do ręki, maseczka na twarz i pełen relaks. Zapaliłam świeczkę zapachową w łazience, no i zrobiłam pyszny, odżywczy koktail bananowy. Swoją drogą jest to jeden z nielicznych przetworów z bananów, które lubię. Pyszny, gęsty, miodowo – bananowy. Polecam. Składniki: – 2 duże banany […]

Napoje

Jałowcówka, czyli gin

Tak się złożyło, że zostało mi wódki po wiśniach. Uzupełniłam buteleczkę z ekstraktem z wanilii i postanowiłam zrobić gin. Za dwa tygodnie będzie gotowy. Podobno od sklepowego różni go tylko kolor.  Składniki: – 0,5 litra wódki czystej – 20 kulek owocu jałowca – 0,5 łyżeczki cukru Wykonanie: 10 kulek jałowcowych rozgnieść, 10 pozostawić w całości. […]