MIstrzowska sprawa. Taki trochę angielski pudding, trochę deser, a jednak śniadanie :). Żeby dodać sobie szczypty świątecznej magii, zamiast śmietanki kremówki użyłam śmietanki z solonym karmelem i likierem Baileys. Takie cudo można znaleźć na półkach sklepowych tylko w grudniu. Poza tym do podpieczonych owoców, już na talerzu, dodałam świeżych malin i borówek. Grudniowe niebo w […]
Mega przepychotkowe śniadanie na ciepło, na słodko, na weekend :). Uwielbiam połączenie naturalnego masła orzechowego i kwaśnego dżemu śliwkowego domowej roboty. Taki dodatek do tostów francuskich to jest strzał w dziesiątkę. Idealne śniadanie do rozpieszczenia samego siebie 🙂 Składniki: 3 kromki chałki 1 jajko 3 łyżi mleka (u mnie owsiane) szczypta cynamonu 1 łyżka masła […]
Tytuł tego posta właściwie wyjaśnia wszystko. Na śniadanie dzisiaj jadłam muffiny z jajecznicą i wędzonym łososiem. I bardzo bardzo Wam polecam to śniadanie. Pyszka. Przepis pochodzi z książki Mary Berry „Simple Comforts”. Składniki na śniadanie dla dwóch osób: 2 angielskie muffiny śniadaniowe 4 jajka klasy M masło szczypiorek 1 łyżka słodkiej śmietanki (fakultatywnie) wędzony łosoś […]
Przepis podejrzany na instagramie Jamiego Olivera. Tosty wyglądały tak pysznie, że natychmiast postanowiłam je przygotować na śniadanie. Smakują poprawnie, ale spodziewałam sie po nich czegoś więcej. Składniki na jedna porcję: dwie kromki chleba tostowego (u mnie chleb z żurawiną) 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 8 kostek gorzkiej czekolady 1 banan 1/2 garści migdałów […]
Kolejny budyń jaglany na śniadanie. Pyszka. Delikatny, aksamitny, intensywnie czekoladowy. Z dodatkiem banana i migdałów. Spróbujcie koniecznie. Inspiracja. Składniki na dwie porcje: 105 g kaszy jaglanej 230 g wody szczypta soli 200 g jogurtu naturalnego 40 g gorzkiej czekolady 2 łyżeczki syropu klonowego lub innego słodzika oraz: 1 nieduży banan garść płatków migdałowych 1 kostka […]
Gładka i aksamitna jaglanka ze słodkimi jagodami (u mnie borówką amerykańską). Bardzo dobre śniadanie na ciepło lub deser na zimno. Minęły święta, minął grudzień i powoli zaczynam obracać twarz w stronę, skąd niedługo nadejdzie słońce i ciepło. Moje dzisiejsze śniadanie jest taką małą podróżą smakową, by poczuć wiosnę. Inspiracja. Składniki na dwie pokaźne porcje: 105 […]
Fajne śniadanie na taki smutny dzień, kiedy wstaniecie rano i odkryjecie, że chleb Wam spleśniał. Spojrzycie za okno na ścianę deszczu i postanowicie, że raczej umrzecie z głodu niż wyjdziecie na zewnątrz. Jamie podaje przepis na przygotowanie chlebka (flatbreada) z jogurtu i mąki. I podanie go z jajkiem, papryczką chili (u mnie pomidorki koktajlowe) z […]
Weekendowe śniadanie po angielsku. Absolutnie fantastyczne, całkiem zdrowe, kolorowe, smaczne i na ciepło! Przepis pochodzi z książki Jamiego Olivera „7 sposobów”. Składniki na 1 porcję: 2 crumpety 2 jajka ćwiartka awokado 80 g pomidorków koktajlowych 2 listki świeżej bazylii 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 łyżka oliwy z oliwek plaster […]
Crumpety w Anglii są szybkim śniadaniowym hitem. Można je nawet kupić w wersji świątecznej, czyli w kształcie choinki. Smaku i konsystencji jednak nie zmieniają. Wyglądają trochę jak gąbka, a smakują jak… smutek i niespełnione marzenia. Podaje się je najczęściej ze słonym masłem i słodkim dżemem, chociaż w wersji studenckiej obiadowej można je spotkać z żółtym […]
O rany, co za śniadanie! Genialne w swojej prostocie smaków. Oryginalny przepis zakładał smażenie jajek w oleju orzechowym, ale ani nie miałam oleju, ani chęci na smażone jajka. Może kiedyś. Dziś chciałam zdrowe, delikatne, przepyszne śniadanie. Absolutnie doskonały początek dnia. Przepis pochodzi z książki Michela Rouxa „Jajka”. Składniki na śniadanie dla dwóch osób: 1 bakłażan […]