Lubicie muffiny śniadaniowe w McDonald’s? Ja od zawsze zastanawiałam się, jak przygotować idealnie okrągłe jajko sadzone o grubości centymetra. Bo właśnie takie jajko cechuje angielskie śniadanie. Do tego dodatek chrupiącego bekonu, który ja wymieniłam na zieloną cebulkę. Tym razem posiłkowałam się gotowymi muffinami, ale Wy możecie przygotować własne z tego przepisu, jeśli macie ochotę. Składniki […]
Anglicy są bardzo związani ze swoją tradycją i przykładają dużą wagę do własnych, lokalnych potraw i produktów. Full English Breakfast jest chyba najczęściej podawanym posiłkiem na Wyspach (zaraz obok nieśmiertelnych Fish & Chips). By śniadanie było „Full” musiałabym dodać do niego jeszcze dwie kiełbaski i jednego hash brown’a (taki trochę nasz placek ziemniaczany), ale chyba […]
Podpatrzyłam pomysł podczas surfowania po internecie. Chyba to była reklama patelni, ale nie jestem pewna. Tak czy siak, pomysł jest znakomity, wykonanie banalne, a smak takiego śniadania zniewalający. Polecam jako regeneracyjny posiłek przed trudnym dniem. Składniki na dwa tosty: – 2 kromki chleba tostowego – 2 jajka – pieprz, sól, papryka słodka – masło do […]
Oto śniadanie rozpoczynające nasz trzytygodniowy urlop. Świąteczne. Serek mascarpone podgrzany na toście jest trochę tłusty, ale całość i tak smakuje bardzo dobrze. Jeden tost w zupełności wystarczy na śniadanie dla jednej osoby. Obiecuję. Inspiracja. Składniki na 2 tosty: – 4 kromki chleba tostowego – 1 jajko – 3 łyżki mleka – 1 łyżeczka cukru z […]
Odkąd zaczęłam tworzyć swoje własne kompozycje płatków śniadaniowych, nie kupuję już gotowych mieszanek. Przede wszystkim dlatego, że są za słodkie. Moje płatki są niesłodzone, zdrowe i niesamowicie smaczne z dodatkiem jogurtu naturalnego. Codziennie zabieram porcję płatków do pracy, dokupuję kubeczek jogurtu i jem zdrowe i energetyczne drugie śniadanie. Koledzy z pracy mówią na moje śniadanie […]
Jak byliśmy z bratem dziećmi, czasem zdarzało się tak, że niedzielne śniadania przygotowywał nam Tata. Wtedy często robił różyczki, czasem dodawał do nich żółtego sera, czasem cebuli; jako dorosła osoba wolę różyczki ze świeżą papryką. Przygotowałam po jednej porcji dla siebie i Brata z parówek wieprzowych i jedną porcję z parówek sojowych, niestety te bezmięsne […]
Na sobotnie śniadanie przygotowałam coś, co z jednej strony przypominało tosty francuskie, z drugiej strony grzanki pieczone na maśle, a z trzeciej strony babkę twarogową. Grzanki ładnie pachną, cudownie smakują, ale trzeba je jeść na ciepło. Są dosyć tłuste, ale limonkowy kwasek idealnie się komponuje z maślanym smakiem. Składniki: – 1 chałka (ja wykorzystałam starą […]
Dzisiaj nie liczę kalorii, bo i tak wszystkie spalę. Dzisiaj wieczorem w katowickim Spodku gra Slash z Mylesem Kennedym i the Conspirators! I my tam z Małż. będziemy! Dzisiejszy dzień jest wyjątkowy i celebruję go od śniadania. Zapiekana waniliowa chałka z ciepłym sosem truskawkowym, a do tego zimny koktail truskawkowy na maślance. Piękny poranek… Składniki […]
Noworoczne śniadanie powinno być wyjątkowe. Słodkie bułeczki nafaszerowane suszoną żurawiną i rodzynkami wydają się być idealnym posiłkiem na pierwsze śniadanie w roku 2013. Tylko jakby trochę za bardzo jajkiem pachną (ale to tylko mnie, reszta rodziny nie zauważyła jajecznego aromatu). Inspiracja. Składniki: – 225 g mąki pszennej – 2 łyżeczki proszku do pieczenia – 1 […]
Wczoraj kupując w warzywniaku śliwki na ciasto, nie mogłam się oprzeć i nabyłam drogą kupna trochę kurek. Małż. zażądał jajecznicy, zanim wykorzystam grzybki np. do tarty 😛 Śniadanko bardzo smaczne i pięknie pachnące. Do jajecznicy rewelacyjnie pasuje świeży pomidor oraz własnoręcznie upieczony chleb (u mnie tym razem pszenny na zakwasie). Składniki na jajecznicę dla 2 […]