Awokado jest bardzo zdrowe, z powodzeniem może zastąpić masło, dostarczając naszemu organizmowi porcję cennych witamin i minerałów. Poza tym wygląda pięknie, na takie kanapki każdy ma ochotę, nawet śniadaniowy niejadek. Składniki na dwa tosty: połówka dojrzałego awokado kilka kropel cytryny szczypta suszonego majeranku pieprz i sól wg uznania Wykonanie: Awokado przeciąć wzdłuż na pół. Wydrążyć […]
Małżonek zażyczył sobie pączków w niedzielne popołudnie. Mama gorąco poparła ten pomysł. Zakasałam rękawy i….. sama siebie zdziwiłam wynikiem swojej pracy. Pączki wyszły przepyszne, pachnące, miękkie, z marmoladą różaną własnej produkcji, przerewelacyjne! Niestety skończyłam dawno po zachodzie słońca, co niestety wpłynęło negatywnie na jakość zdjęć. Namawiam gorąco do produkcji domowych pączków, najlepiej z domową marmoladą. […]
Kocham jesień. To moja ulubiona pora roku. Zaraz po wiośnie. Kocham też zimę, ale tylko śnieżną, nie mroźną i przez maksymalnie dwa tygodnie. Lato też jest super, jak temperatura nie przekracza 25 stopni. A jesień? Jesień jest idealna. Zaczyna się ciepłymi, suchymi powiewami wiatru, potem następuje brodzenie w kolorowych liściach, korale z jarzębiny, ludziki z […]
Lato się skończyło, trwa piękna jesień, trzeba się wzmocnić dużą ilości witamin, zanim zacznie się deszcz, wiatr i wszechogarniający chłód. Takich łatwo przyswajalnych, w naturalnej formie. Dowiedziałam się ostatnio, że papryka może zaopatrzyć organizm człowieka w więcej witaminy C niż cytryna oraz – i to była miła niespodzianka – że nawet upieczona papryka, nie traci […]
Obok śliwy na naszym podwórku rośnie również krzak dzikiej róży, która we wrześniu obsypała się szczodrze owocami. Piękne, czerwone łezki cieszą oko i nasuwają marzenia na owocowe herbatki i marmoladę do pączków. Pamiętacie dżemy z truskawek, wiśni, jagód, powidła śliwkowe i wszystkie inne przesympatyczne owoce, które aż się proszą, by je pozamykać w słoikach? Róża […]