Przepyszne ciasto ucierane, błyskawiczne w przygotowaniu, proste, łatwe i przyjemne. Wspaniale pachnie i cudownie smakuje. Jest wilgotne, ale i kruche, intensywnie owocowe i cynamonowe. Nie możecie go nie upiec! Inspiracja. Składniki na ciasto: 130 g masła 180 g białego cukru 2 jajka 150 g mąki (u mnie pół na pół pszenna i jasna orkiszowa) 1 […]
W sklepach skończyła się dynia, pojawiła się żurawina :). Świat już jest na ostatniej prostej do świąt Bożego Narodzenia. Poszperałam w internetach i zachwyciłam się zdjęciem tarty z białą czekoladą i żurawinami. Cudo. Bardzo słodkie nadzienie i kwaśne owoce. Mmmmmm. Inspiracja. Składniki na spód: 175 g mąki pszennej 90 g zimnego masła 1 łyżka cukru pudru […]
Zima przyszła! To straszne. Zmarzły moje ostatnie pelargonie, trawa pokryła się szronem, powietrze jest przejrzyste i mroźne. Brrr. Zapalam świeczkę o zapachu Snowflake Cookie i powoli zaczynam przepoczwarzać się w wersję zimową. Jeszcze ostatnim podrygiem jesieni, przygotowuję mój dzisiejszy obiad. Zanim w kuchni zagości cynamon, czekolada i miód. Inspiracja. Składniki dla dwóch osób: 1 dynia […]
Dawno już nie piekłam ciasteczek, a dzisiaj naszła mnie ochota na ulubione małe conieco. Przepis na herbatniki z palonym masłem czekał w wirtualnej szufladzie już ponad rok i dzisiaj w końcu nadszedł jego czas. Warto było czekać. Herbatniki smakują oszałamiająco w towarzystwie gorzkiej czarnej herbaty. A jak pachną! Składniki na 26 herbatników: 125 g masła […]
Uwielbiam takie obiady. Szybkie, proste i łatwostrawne. A do tego cudownie smakowite! Składniki na porcję dla dwóch osób (4 tortille): 4 placki tortilli 0,5 bloczka sera feta 2 piersi kurczaka 1 pomidor kawałek zielonego ogórka 0,5 czerwonej cebuli dwie garści mieszanki sałat dwie łyżki jogurtu greckiego 1 łyżka majonezu 2 łyżeczki musztardy francuskiej szczypta soli […]