Wypieków do świątecznych paczek upominkowych ciąg dalszy. Ciasteczka są intensywnie cynamonowe, pachnące świętami, prześliczne. Po upieczeniu mięciutkie, po ostygnięciu twardną, aby zmięknąć przed świętami. Pięknie brązowo – złote. Inspiracja.
Składniki na ok. 80 szt:
– 120 g margaryny do pieczenia
– 230 g miodu
– 4 łyżki brązowego cukru
– 2 łyżki białego cukru
– 370 g mąki pszennej
– 1 łyżeczka sody oczyszczonej
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 6 łyżeczek cynamonu
Wykonanie:
W garnuszku z grubym dnem podgrzewać miód z margaryną, aż do rozpuszczenia tłuszczu. Suche składniki wymieszać w misce, dodać miód z margaryną, wymieszać.
Formować w dłoniach małe kulki (wielkości orzecha laskowego), układać w ok 2 cm odstępach od siebie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Spłaszczać widelcem, tworząc jednocześnie wzorek.
Piec w temperaturze 180 stopni przez 10 minut.
Dodaj komentarz
weganie nie jedzą miodu ani margaryny O.o ciastka pewnie pyszne ale co najwyżej WEGETARIAŃSKIE radzę się poduczyć …
P.S. Te ciastka nie są kompletnie zdrowe a mogłyby być gdyby popracować nad składnikami np. cukier zamienić stewią …
Bez przesady. Ciastka nie zawierają produktów pochodzenia zwierzęcego. Margaryna jest roślinna. Faktycznie miód jest sporny, niektórzy go jedzą, inni nie. A ciastka, jak to ciastka, nie muszą być kompletnie zdrowe. I na pewno bardziej szkodliwa niż cukier jest w nich soda oczyszczona.
Proszę nie wprowadzać wyszukiwarki w błąd i oznaczyć te ciastka mianem jedynie wegetariańskich. Nie są wegańskie, gdyż zawierają miód.
Pozdrawiam serdecznie!
Przekonaliście mnie. Nie będę wprowadzać wyszukiwarek w błąd 🙂