owsianka1

Zapiekana owsianka bananowa z migdałami

Pomimo bycia na diecie uwielbiam celebrację niedzielnych śniadań. A dieta BeBio.pl mi w tym dzielnie pomaga, podsuwając ciekawe propozycje śniadaniowe. Powoli mój blog zaczyna wyglądać jak reklama diety, ale uwierzcie mi, te wpisy nie są sponsorowane. Po prostu udało mi się kupić jadłospis, który utrafił idealnie w mój smak. Dotychczas wydawało mi się, że nie toleruję żadnych bananowych przetworów, a jednak się myliłam. Owsianka jest bardzo dobra, wilgotna, słodka, z chrupiącą skórką.

Składniki:

  • 40 g płatków owsianych
  • 2 banany (185 g ważonych bez skórki)
  • 100 g mleka 2% (1 szklanka)
  • 7 g płatków migdałowych
  • 15 g niskosłodzonego dżemu (u mnie morelowy)

Wykonanie:

Banany rozgnieść widelcem, wymieszać z płatkami owsianymi, dżemem i pokruszonymi płatkami migdałowymi. Zalać mlekiem, wymieszać. Wyłożyć na niskie naczynie żaroodporne. Wstawić do nagrzanego piekarnika.

Piec w temperaturze 180 stopni przez 25 – 30 minut.

owsianka2