Kategoria: Drożdżówki

Drożdżówki

Drożdżowe bułeczki dyniowo – pomarańczowe

Przepyszne, o wyrazistym pomarańczowym smaku i niesamowicie intensywnym kolorze drożdżowe bułeczki. Upieczone zniknęły w ciągu jednego popołudnia, a było ich dwanaście! Cudownie pachną, jak to drożdżowe wypieki, mięciutkie, z pomarańczowym lukrem, który stanowi kropkę nad i. Gorąco polecam! Inspiracja.   Składniki na 12 bułeczek: – 3 szklanki mąki pszennej – 20 g świeżych drożdży – […]

Drożdżówki

Chelsea Buns

Chelsea buns to zawijane bułeczki drożdżowe z bakaliami i piernikową nutą. Tak trochę świątecznie mi się kojarzą. Ja nie przepadam za skórką pomarańczową ani przyprawą piernikową, ale znam osoby, które lubią. Szczególnie jedną. Wiesz o kim mówię Karo? 🙂 Inspiracja. Składniki na ciasto: – 225 ml mleka – 1 jajko – 50 g miękkiego masła […]

Drożdżówki

Słodka bułka z rodzynkami i czekoladą z maszyny do pieczenia chleba

Stało się nieszczęście. Zepsuł się piekarnik. Od tygodnia nie pachnie w moim mieszkaniu świeżym ciastem. Na szczęście działa automat do pieczenia chleba. Tam też postanowiłam upiec coś słodkiego na śniadanie.  Składniki: – 225 ml wody – 0,5 szklanki mleka – 2 łyżeczki oleju – 3 łyżki miodu – kilka kropel olejku waniliowego – 330 g […]

Drożdżówki

Bułeczki drożdżowe z dżemem

Zima się zbliża, zaczyna się u mnie ochota na słodkie drożdżowe bułeczki. W piwnicy pozostał ostatni słoik dżemu wiśniowego (można użyć jakiegokolwiek), przepysznego, składającego się z samych owoców. Bułeczki są nie za słodkie, pięknie pachnące, miękkie w środku, chrupiące na zewnątrz z wiśniową niespodzianką. Polecam gorąco. Inspiracja.    Składniki na 15 bułeczek: – 550 g […]

Drożdżówki

Jagodzianki z twarogiem

Jagody nie należą do moich ulubionych owoców, ale przecież to wciąż owoce, czyli najlepsze jedzenie na świecie. Drożdżowe bułeczki wolałabym upiec z dodatkiem malin lub rabarbaru, ale to mogłyby już nie być jagodzianki 🙂 Rodzina uważa, że pyszne, ja tam nie jestem zachwycona. Pachną obłędnie, wyglądają uroczo, choć oczywista nie tak uroczo, jak oryginał.   […]