Śniadaniowe i obiadowe inspiracje, podzielone na miliony kategorii, by było bardziej przejrzyście.
Zdrowe, pożywne, ale też lekkie i niskokaloryczne śniadanie podpatrzone na blogu Dietetyczne Fanaberie. Bukiet warzyw, kolorowa bomba witaminowa, idealne na tę zimną i mokrą pogodę. Składniki: – 3 jajka – 100 g chudego twarogu – cztery garści mrożonej fasolki szparagowej – 3 małe ugotowane ziemniaki – 0,5 dużego pomidora – 0,5 czerwonej cebuli – 2 […]
Podczas robienia sałatki olśniła mnie wizja domowego kebaba. Ze świeżymi warzywami, z kotletami sojowymi, z sosem jogurtowym, opiekane na suchej patelni. Mmmmmmm. Fast food jest boski! Składniki: – 8 tortilli – 50 g kurczaka lub – 0,5 op. kotletów sojowych (plus 0,5 szklanki maślanki, bułka tarta, kostka bulionu warzywnego) – przyprawa gyros – 1 pomidor […]
Uwielbiam weekendy. Któż ich nie lubi? W sobotę mam więcej czasu, który mogę spędzić w kuchni. Wiem, nie jestem normalna, ale nigdy nie mówiłam, że jestem 🙂 Tym razem prezentuję przepyszną sałatkę, podejrzaną u Justyny. Miska sałatki z kurczakiem dla mnie i miska sałatki z wege-kurczakiem dla Małż. Czuje już wiosnę powietrzu…. Składniki: – 300 […]
Dzisiaj nie liczę kalorii, bo i tak wszystkie spalę. Dzisiaj wieczorem w katowickim Spodku gra Slash z Mylesem Kennedym i the Conspirators! I my tam z Małż. będziemy! Dzisiejszy dzień jest wyjątkowy i celebruję go od śniadania. Zapiekana waniliowa chałka z ciepłym sosem truskawkowym, a do tego zimny koktail truskawkowy na maślance. Piękny poranek… Składniki […]
Ziemniaki już mi się śniły po nocach. Opiekane w piekarniku, z dodatkiem czosnku i cebuli, z ziołami… A do tego jogurtowo – musztardowy DIP….. Pycha! Inspiracja. Składniki: – ziemniaki – oliwa – suszone oregano – suszona bazylia – suszony majeranek – suszony rozmaryn – papryka słodka – sól – czosnek – cebule Wykonanie: Ziemniaki dokładnie […]
Pomysł na tę sałatkę krystalizował się w mojej głowie od samego rana. Wyskoczyłam z pracy na bazarek, by kupić świeże warzywa, składniki na sos sałatkowy zaczerpnęłam z Kuchni Lidla. Wyszła niesamowicie cudowna, świeża, wiosenna sałatka ze słodko – ostrym posmakiem. Niemożliwie dobra. A roszponka zostaje moim ulubionym warzywem. Składniki: – 50 g roszponki (pół opakowania) […]
Bardzo lubimy z Małż. frytki. Zawsze jedliśmy ziemniaczane, pieczone w piekarniku, ale kiedy na pewnym blogu zauważyłam frytki z selera, olśniło mnie i postanowiłam upiec również takie z pietruszki. Nie do końca dowierzałam czy wszystko się uda, więc upiekłam połowę selera i pietruszki, zdecydowanie za mało. Podobno ziemniaczane frytki w 100 g mają ok. 180 […]
Przez cały tydzień jem kanapki na śniadanie, obiad i kolację, bo nie mam czasu, ani ochoty na gotowanie. O śniadaniu sobotnim marzyłam już od czwartku. W myślach wymyślałam składniki, by dopracować je w każdym szczególe. I mam idealne śniadanie, prawie wiosenne. Ciepłe, zdrowe, smaczne. Składniki na pancakes: – 150 g mąki pełnoziarnistej (u mnie mieszanka […]
Jutro poniedziałek. Trzeba wstać rano i pójść do pracy. W śniegu, mrozie i szarości świata styczniowego. Trzeba wziąć ze sobą kolorowe i zdrowe śniadanie, żeby jakoś zacząć ten tydzień. Takie śniadanko przypomina, że wiosna już niedługo 🙂 Składniki: – 250 dkg pełnoziarnistego makaronu – 50 g sera cheddar – 3 pomidory – 3 szczypty suszonej […]
Małż. jest gorącym fanem tych rogalików. Pije do nich barszcz czerwony i zajada rogaliki do ostatniego okruszka przez minimum trzy dni (czyli muszę upiec co najmniej 50 szt). Przepis na ciasto jest ciekawy, bo zawiera świeże drożdże oraz proszek do pieczenia, a ciasto leżakuje w lodówce. Po upieczeniu rogaliki są kruchutkie i świeże przez kilka […]