Wiecie już, że zakochałam się w granoli z własnego piekarnika? Wpadłam po uszy, dla kupnej nie ma już miejsca w moim domu. I sercu. Przeczuwam wiele nowych przepisów na blogu związanych z moją nową miłością. Wiele wariacji i smaków. Dziś przedstawiam granolę z musem dyniowym i dodatkiem białej czekolady. Na ostatnie dni jesieni. Inspiracja. Składniki: […]
Jakie jest Wasze ulubione śniadanie? U mnie w niedziele królują racuszki, naleśniki, gofry, z owocami, dżemem, orzechami, ciepłe tosty. Ale w pracy, podczas przerwy śniadaniowej, do kubka parującej kawy, nic nie pasuje lepiej niż granola z jogurtem naturalnym i owocami. Przygotowanie takiego śniadania zajmuje mi 3 minuty – kubek jogurtu, kubek granoli, banan / gruszka […]
Uwielbiam ciasteczka bakaliowe w każdej postaci. Muszę, po prostu muszę je upiec na każdą dłuższą podróż samochodem. Ponieważ ostatnio czekała nas dwudniowa wycieczka samochodem z Wysp do Polski, dzień wcześniej zakasałam rękawy i przygotowałam ciasteczka ze wszystkiego, co było pod ręką. Pokusiłam się nawet o kawałki marcepanu i to one właśnie wyróżniają ten wypiek spośród […]
Wciąż mam kilka kartonów mleka migdałowego z kończącą się datą ważności. Kawa mi z takim mlekiem nie smakuje, wydaje się za tłusta i za mało mleczna, natomiast owsianka wychodzi idealna. Obowiązkowy dodatek rodzynek i owoców (banana w rzeczonym przypadku) wzbogaciłam dzisiaj łyżeczką kawy. Bardzo smaczna sprawa. Tylko nie rezygnujcie z posłodzenia owsianki tym razem, nawet […]
Kolejna odsłona porannej owsianki, tym razem z dodatkiem mojego ulubionego kremu ciasteczkowego. Tym razem chyba też można wymienić go na Nutellę. Owsianka będzie miała inny smak niż moja, ale podejrzewam, że może być on równie magiczny. Składniki – 0,5 szklanki płatków owsianych – 1 szklanka mleka – 1 łyżka kremu herbatnikowego (gotowego lub z tego […]
Bardzo smaczne ciasteczka z mieszanki mąki żytniej razowej i owsianej z dodatkiem ogromnej ilości bakalii, z miodem i masłem. Chrupkie, słodkie, o charakterystycznym cierpkim smaku mąki owsianej i orzechowej nucie mąki razowej. Idealne jako dodatek do śniadania. Upieczone, by osłodziły mi przerwę śniadaniową w podróży. Czy Wy też lubicie kawę na stacji benzynowej? Ja mam […]
Powoli przygotowuję się do zimy. Pogoda co prawda piękna, za oknem pomarańczowo, żółto i czerwono, temperatura jeszcze jesienna, świat pachnie palonymi liśćmi i grzybami. Ja jednak już w środku czuję, że niedługo przyjdzie zima. Zrobi się biało – czarno, mroźnie, świat za oknem będzie oddzielony od świata domowego, a kuchnię wypełnią cudowne zapachy pomarańczy, goździków, […]
Człowiek chory powinien dbać o siebie. Wyszłam z tego założenia, kiedy dopadła mnie grypa. Leżę w łóżku, czytam książki i rozpieszczam się owsianką słodzoną białą czekoladą, z dodatkiem rodzynek, orzechów laskowych i borówki amerykańskiej. Oj smaczne to śniadanko. Składniki: – 1 szklanka płatków owsianych – 2 szklanki mleka – 35 g białej czekolady – garść […]
Te ciasteczka są tak zdrowe, jak tylko ciastka zdrowe być mogą. I dietetyczne. Na tej samej zasadzie. Zawierają mąkę owsianą (kalorycznością przypomina mąkę pszenną, ale zawiera wapń, witaminę B, błonnik i może być bezglutenowa), orzechy, ziarna, rodzynki, żurawinę i miód. I to wszystko. Żadnych jajek, cukru czy tłuszczu. Wspaniałe ciasteczka na podróż. Do kawy wypijanej […]
Dzisiaj za oknem zimno, wietrznie, deszczowo i smutno. W takich dniach warto poratować się ciepłym, słodkim i sycącym śniadaniem. Owsianka jest idealnym połączeniem jesienno – letnich smaków, czyli rodzynek i orzechów ze świeżymi owocami truskawek. Smaczna, kolorowa, pachnąca. Składniki: – 1 szklanka płatków owsianych – 2 szklanki mleka – 2 łyżki cukru – garść rodzynek […]