Tag: płatki owsiane

Babeczki i cupcakes

Babeczki z rabarbarem i owsianą kruszonką

Babeczki są bardzo, bardzo dobre, pięknie pachną, ślicznie wyglądają. Ja robiłam je z mrożonego rabarbaru (odmroziłam trochę letnich zasobów) i dżemu truskawkowego, ale równie dobrze można użyć świeżego rabarbaru i dżemu malinowego lub po prostu frużeliny wiśniowej. Do upieczenia babeczek można wykorzystać formę na muffinki (trzeba ją bardzo dokładnie nasmarować masłem przed pieczeniem), foremek na […]

Pyszne Owsianki, Słoikowa rozpusta

Owsianka z bananem. W słoiku.

Jeśli przyjąć, że winogronowa owsianka była bardzo smaczna, to bananowa wspięła się na wyżyny smakowe. Połączenie świeżego banana z orzechami laskowymi, rodzynkami i suszonymi morelami smakuje obłędnie. A do tego kakao z płatkami owsianymi. Mmmmm. Stworzyłam sobie śniadanie idealne i dziarsko noszę je w plecaku do pracy. Składniki: – 1 banan – garść rodzynek koryntek […]

Pyszne Owsianki, Słoikowa rozpusta

Owsianka z winogronami. W słoiku.

Jak zobaczyłam na blogu Koraliny przepis na owsiankę ze słoika, nie mogłam się powstrzymać przed wypróbowaniem. Przecież to genialny pomysł – robisz wieczorem, rano zjadasz. Nie trzeba nawet się do tego śniadania obudzić tak do końca. Zdrowe śniadanie bez wysiłku. A do tego bardzo, bardzo smaczne. Składniki: – płatki owsiane – owoce (u mnie winogrona) […]

Batoniki

Batoniki śniadaniowe muesli

Udało mi się wykonać przepyszne batoniki śniadaniowe. Spoiwem jest w nich mleko skondensowane i, co ważne, poza nim nie mają dodatku cukru, tłuszczu czy innego niezdrowego składnika. Za to mają rodzynki, ziarna sezamu, migdały, orzechy, płatki owsiane, czyli są zdrowe i smaczne. I ładne, ale nie mogłoby być inaczej, skoro przepis pochodzi od Nigelli Lawson. […]

Słodkie tarty i paje

Tarta z malinami i owsianą kruszonką

Ta tarta jest jedną z najlepszych tart, jakie w tym roku upiekłam. Słodka, intensywnie owocowa, chrupiąca, po prostu genialna. Na pewno jeszcze nieraz zagości na naszym stole, pewnie w wielu wersjach owocowych. Ania napisała, że tarta najlepiej smakuje na zimno. Trudno mi się z nią zgodzić, ponieważ pierwsze dwa kawałki zjadłam parząc sobie palce malinowym […]

Ciastka

Otrębowe ciastka na bogato

Dlaczego na bogato? Bo zaszalałam z dodatkami. Rodzynki, słonecznik, sezam, płatki muesli crunchy, płatki migdałowe, płatki kokosowe, migdały, nawet biała czekolada. Szaleństwo bakaliowe. Za to ciastka są zdrowe 🙂 Poza bakaliami zawierają otręby żytnie i płatki owsiane. Inspiracja. Składniki na ok. 80 ciasteczek: – 1,2 szklanki rodzynek – 1,2 szklanki (łącznie) kokosowych płatków, migdałowych płatków, […]

Kruche i półkruche

Wegański placek z rabarbarem

Gdy zobaczyłam to ciasto tutaj, pomyślałam sobie co może różnić ciasto wegańskie od zwykłego i jakich to produktów odzwierzęcych używam codziennie w kuchni? Po zapoznaniu się z przepisem zaczęłam zastanawiać się jakim cudem można coś piec, nie używając jajek, śmietany, jogurtu, masła… Na obydwa pytania odpowiedział niniejszy placek. Ciasto jest dosyć ciężkie, wyraźnie owsiane, słodkie […]

Kruche i półkruche

Owsiana krajanka z truskawkami

Przepyszne połączenie moich ulubionych ciasteczek owsianych ze świeżymi owocami. Oczywiście nie mogłam się powstrzymać i do truskawek dodałam jedną łodyżkę rabarbaru. Tak dla smaku. Efekt jest zniewalający. Inspiracja. Składniki: – 200 g mąki pszennej – 200 g płatków owsianych – 250 g masła – 100 g białego cukru – 250 g truskawek – 1 łodyga […]

Ciastka

Chrupiące owsiane ciasteczka

Ten wpis w całości dedykuję Mojej Kochanej Mamie, której składam gorące życzenia z okazji Dnia Matki. Praktycznie zmusiła mnie do założenia bloga, powtarzając „Zapisz gdzieś przepis na te ciasteczka, bo są przepyszne”. A więc mimo, że ciasteczka są „niewyględne”, przepis publikuję ku pamięci. To, co odróżnia te ciasteczka od innych owsianych słodkości, jest ich autentyczna […]