Tag: ananas

Babki i ciasta ucierane, Inne

Amerykańskie ciasto świąteczne – American Light Christmas Cake

Kolejna pozycja z „Christmas Collection” Mary Berry, tym razem w wersji amerykańskiej. Brytyjczycy pieką na święta podobne ciasto, jednak wzbogadzone jest ono solidną dawką brandy.  Wersja amerykańska jest lżejsza i odrobinę mniej wilgotna. Tradycyjnie ciasto należy przygotować miesiąc przed świętami i przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Moja rodzina nie powstrzymała się jednak i ciasto […]

Dietetyczne / odchudzone pomysły, Zapiekanki

Hawajskie tosty

Jeden z moich ulubionych obiadów ostatnio. Czas przygotowania: 7 minut plus czas pieczenia, kolejne 7 minut. Błyskawiczny, ciepły obiad, bez garów do zmywania :). Inspiracja. Składniki na jedną porcję (583 kcal): 3 kromki tostowego chleba pełnoziarnistego (105 g) 3 plastry chudej szynki (45 g) 3 plastry sera żółtego (60 g) 3 plastry ananasa z puszki […]

Napoje

Koktajl z owoców egzotycznych

Pyszny, gęsty mus z samych owoców. Słodki i zdrowy. Można wypić na deser, a można – jak ja – na drugie śniadanie. Bezglutenowy, bezjajeczny, bezmleczny, wegański. Cudo. Inspiracja. Składniki na jedną ogromną porcję (325 kcal): 1,5 banana (167 g) 2 plastry ananasa świeżego lub z puszki (81 g) 3 nieduże pomarańcze (217 g) 1 małe […]

Babki i ciasta ucierane

Odwrócone ciasto ananasowe

Na wielu blogach widziałam to ciasto, ale jakoś mnie nie skusiło swoim wyglądem. Do dzisiaj. Z obiadu pozostała mi prawie cała puszka plastrów ananasa i przypomniałam sobie o tym amerykańskim przepisie. Przygotowując obiad, upiekłam ciasto (jest tak proste i szybkie w przygotowaniu, że nawet ja – mistrzyni gotowania na wszystkich palnikach w malutkiej blokowej kuchni […]

Kącik mięsożercy

Piersi z kurczaka zapiekane z ananasem

Ach, co to był za obiad….. Pyyyyyycha. Kurczak mięciutki, soczysty, z plastrem słodkiego ananasa i kołderką z ciągnącego się żółtego sera, o rany. Do tego surówka z selera z jabłkiem i rodzynkami….. Rewelacja. Krótko mówiąc. Składniki na marynatę do kurczaka: – 3 łyżki oliwy z oliwek – 1 łyżka syropu  ananasowego (z puszki) – 1 […]

Domowy fast food, Kącik mięsożercy

Quesadillas z kurczakiem i ananasem

Ostatnio w sklepie mijałam półkę z tortillami i przypomniało mi się, że dawno już nie jadłam quesadillas. Ponieważ uwielbiam obiady, które potrzebują 15 minut pracy, ucieszyłam się ze swojego pomysłu jak dziecko. Osobiście uważam, że nadziewanie quesadillas kurczakiem jest najlepszym pomysłem ze wszystkich, a dodatek ananasa jest po prostu magiczny. Bardzo gorąco polecam! Składniki: – […]

Kącik mięsożercy, Sałatki

Sałatka z makaronem, kurczakiem i ananasem

Od dawna miałam w planach wypróbowanie Kasi przepisu na sałatkę makaronową, zawsze jednak coś stawało mi na przeszkodzie. Tym razem się zmobilizowałam, kupiłam wszystkie składniki i oniemiałam z zachwytu. Sałatka jest doskonała. Wspaniała. Cudowna. Jadłam ją na obiad w domu i na drugi dzień w pracy. Zachwycałam się jej smakiem za każdym razem, gdy otwierałam pudełko. […]

Sałatki

Sałatka z brokułem, ananasem i wege-kurczakiem

Bardzo smaczna sałatka o ciekawym, słodkawym smaku. Postanowiłam oczyścić lodówkę z warzywno – owocowych resztek, więc do sałatki użyłam wszystkiego, co było pod ręką. Do końca nie byłam pewna czy użyte warzywa z soją i ananasem będą do siebie pasować, ale efekt jest zadowalający. Najlepsza zaraz po przygotowaniu, potem soja mięknie od brokuła i innych […]