Tag: awokado

Pomysły śniadaniowe

Jajko na miękko z tostem z awokado i mozzarellą

Uwielbiam śniadania. Jest to mój najulubieńszy posiłek w ciągu dnia, zdecydowanie. Celebruję je zawsze, jak tylko nie muszę iść do pracy. Czasem jem owsiankę, czasem granolę albo naleśniki, a od czasu do czasu jajka w różnych odsłonach. Tym razem do jajka na miękko dodałam tost z awokado i serem. Genialny smak. Śniadanie jest bardzo syte, […]

Napoje

Smoothie z awokado, bananem i truskawkami

Mój mąż lubi smoothie, ale musi być ono niezbyt gęste i dosyć słodkie. Niełatwo mi sprostać tym wymaganiom, bo ja uwielbiam smoothie kremowe i kwaskowate. Po 18 wspólnych latach już się przyzwyczailiśmy do tego, że zwykle któreś z nas musi pójść na kompromis. Tym razem miałam to być ja, ale…. okazało się, że smoothie smakowało […]

Pomysły śniadaniowe

Grzanka z awokado i jajkiem w koszulce

Pyszne, syte, zdrowe i piękne śniadanie dla każdego. Wygląda skomplikowanie, ale jest do zrobienia w pięć minut. A jak smakuje….. wiosną, słońcem, spacerem po parku, leniwym wygrzewaniem się na ławce i obserwowaniem krokusów nieśmiało wystawiających główkę do ciepłych promieni. Idealne śniadanie na początek weekendu. Inspiracja. Składniki: 1 kromka chleba 1 jajko 0,5 awokado 1 łyżka […]

Napoje

Porzeczkowo – malinowe smoothie z awokado

Wiem, że awokado jest źródłem bardzo zdrowego tłuszczu. Wiem też, że zawiera wiele drogocennych witamin i minerałów. Niestety nie pasuje mi jego smak. Kiedy zobaczyłam więc ten przepis, musiałam go spróbować. Wspaniałe połączenie smaku owoców, miodu jogurtu z zupełnie nie wyczuwalnym smakiem awokado. Zdrowe i smaczne. Strzał w dziesiątkę. A wiecie, że awokado ma też […]

Napoje

Zielone smoothie z awokado, kiwi i mango

Tym razem prezentuję smoothie w formie bardziej płynnej. To taki trochę sok bogaty w miąższ. O bardzo bogatym smaku, ze zdecydowanie wyczuwalną cierpkością kiwi (chyba, że użyjemy bardzo dojrzałych owoców, wtedy cierpkość zniknie). Polecam na drugie śniadanie, taka bomba witaminowa przyda się każdemu w zimie. A może już przedwiośniu? Składniki na trzy porcje: 1 awokado […]

Pasty / Smarowidła

Guacamole Jamiego Olivera

To, że ja się dietuję jeszcze nie oznacza, że mój Małż przeszedł na jasną stronę mocy jogurtów, płatków owsianych i otrębów. Co to to nie. Jeszcze się taki nie urodził, który  przekonałby Męża Mego Jedynego do zdrowego jedzenia. Tym sposobem od 15 lat przemycam owoce i warzywa w towarzystwie fast foodów. Dzisiaj na obiad serwowałam […]

Pasty / Smarowidła

Pasta z awokado, jajkiem i suszonym pomidorem

Kolejny pomysł na super zdrowe śniadanie, do przygotowania w kilka minut. Awokado ma bardzo specyficzny smak, albo się go lubi, albo nie. Małż. na szczęście uwielbia, bo ilość zdrowia zawarta w tym małym zielonym owocu jest nie do przecenienia. Składniki: 2 awokado  2 łyżeczki soku z limonki 0,5 łyżeczki suszonej pietruszki 2 pomidory suszone 2 […]

Pasty / Smarowidła

Pasta z awokado z oliwkami i suszonymi pomidorami

Wzbogacona wersja zdrowego  i smacznego smarowidła na kanapki. Mąż zachwycony smakiem, mnie podobał się wygląd śniadania (nie znoszę oliwek).  Pastę podałam na ciepłych tostach, z dodatkiem plastrów zielonych oliwek i czerwonych pomidorków koktajlowych. Składniki na pastę, wystarczającą na cztery posty: 1 awokado szczypta posiekanej pietruszki (u mnie suszona) 1 łyżeczka soku wyciśniętego z limonki sól […]

Pasty / Smarowidła

Pasta z awokado – wersja podstawowa

Awokado jest bardzo zdrowe, z powodzeniem może zastąpić masło, dostarczając naszemu organizmowi porcję cennych witamin i minerałów. Poza tym wygląda pięknie, na takie kanapki każdy ma ochotę, nawet śniadaniowy niejadek. Składniki na dwa tosty: połówka dojrzałego awokado kilka kropel cytryny szczypta suszonego majeranku pieprz i sól wg uznania Wykonanie: Awokado przeciąć wzdłuż na pół. Wydrążyć […]