Tag: jabłka

Inne

Biszkopt z jabłkami

Leniwie przeglądając Instagrama natrafiłam na to ciasto. Wyglądało na proste do zrobienia, minimum składników, maksimum smaku. Bomba. Ciasto jest bardzo smaczne, chociaż odrobinę cięższe niż wyglądało na filmie. Doskonałe do popołudniowej herbatki, którą raczę się owinięta kocem w kratę, wyściubiając spod niego tylko nos i dłonie. Gorzka herbata, słodkie ciasto i nowa PANI. Kocham jesień, […]

Placki / naleśniki / racuchy

Jogurtowe racuchy z jabłkami

Bardzo lubię racuszki z jabłkiem, pod warunkiem, że zawierają bardzo kwaśne jabłka. Wtedy dopiero są słodko – kwaśne, wyraziste w smaku. Szczodra dawka cynamonu wzbogaca jabłuszkowy aromat i dopełnia smaku jesiennego przysmaku. Inspiracja. Składniki na porcję dla dwóch osób: 100 g jogurtu greckiego 1 jajko 25 g cukru szczypta soli 1 łyżeczka cynamonu 65 g […]

Babki i ciasta ucierane

Bajecznie proste ciasto z jabłkami

Są takie przepisy, które zniewalają swoją prostotą, smakiem i szybkością przygotowania. To właśnie jeden z nich. Ciasto jest obłędnie smaczne, tylko użyjcie do niego naprawdę kwaśnych jabłek. Przygotowanie go zajmuje 10 minut, nie trzeba nawet używać miksera. Składa się z kilku niewyszukanych składników i smakuje cudownie jesiennie. Nie dajcie się dłużej kusić. Inspiracja. Składniki: 2 […]

Babki i ciasta ucierane

Ciasto miodowe z jabłkami

Przeskok z jagód do jabłek zawsze jest znamienny. Nawet jeśli jeszcze powrócimy do malin czy truskawek, to czujemy, że to już tylko chwile wyrwane niepodzielnemu królowaniu jabłuszek, gruszek i dyni. Poranki zaczynają się zdecydowanie później, o piątej rano już jest ciemno jak w środku nocy. O siódmej, nawet słonecznego dnia, trawa jest okropecznie mokra i […]

Desery, Słoikowa rozpusta

Karmelowe jabłko z kruszonką – w kubku.

Czasem tak jest, że nic nam nie wychodzi. Wszystko leci z rąk, boli głowa, deszcz zaczyna padać zaraz po wyjściu z pracy, a na drodze korki. Czasem, czego byśmy nie dotknęli, to się nie udaje. I na takie właśnie dni wymyślono desery w kubku. Szybkie do wykonania, minimum składników, a do zmywania kubeczek i łyżeczka. […]

Pyszne Owsianki

Owsianka z nasionami chia

Przepyszna owsianka na zimno, wersja najprostsza z prostych, czyli śniadanie przygotowane poprzedniego wieczoru. Super zdrowy i super smaczny początek nowego dnia, uwielbiam. Przepis pochodzi z książki Amy Ruth Finegold “For the love of oats”. Składniki na dwie porcje: 60 g płatków owsianych nie błyskawicznych 1 łyżka nasion chia 30 g suszonej żurawiny 360 ml mleka […]

Pyszne Owsianki

Owsianka Apple Pie

Kolejna odsłona popularnego śniadania, tym razem wersja z jabłkiem po angielsku. Smakuje prawie jak owsiankowa szarlotka. Pod warunkiem, że użyjecie dobrych, kwaśnych jabłek :). Przepis pochodzi z książki Amy Ruth Finegold “For the love of oats”. Składniki na dwie porcje: 1 kwaśne jabłko, pokrojone w plastry 1 łyżka masła 2 łyżeczki mielonego cynamonu 450 ml mleka […]

Babeczki i cupcakes

Babeczki z jabłkami, śliwkami i cynamonem

Bardzo smaczne i urocze babeczki na kruchym spodzie z wierzchem z ciasta francuskiego. Środek wypełniony kwaśnymi jabłkami i śliwkami z przydomowego ogródka z wyraźnie wyczuwalną nutą cynamonu. Taki trochę powrót do jesienno – zimowych smaków. W celu zmaksymilizowania rozkoszy, należy babeczkę przykryć kleksem bitej śmietany i obsypać płatkami migdałowymi. Omnomnomnom. Inspiracja. Składniki: 250 g mąki […]

Babki i ciasta ucierane

Łatwe ciasto ze świeżą żurawiną i jabłkiem

Bajecznie proste w wykonaniu ciasto / paj / cobbler. Polecam z gałką lodów lub kleksem bitej śmietany. Ciasto jest mało świąteczne, raczej szybki deser do kawy, gdy odwiedzą nas niespodziewani goście. Ciasto nie może się nie udać. Inspiracja. Składniki: 350 g świeżej żurawiny 1 jabłko 110 g trzcinowego cukru skórka otarta z dwóch pomarańczy 50 ml […]

Słodkie tarty i paje

Placek z żurawiną – Cranberry Pie

Wreszcie, po dwóch latach poszukiwań, udało mi się zdobyć najpiękniejszą na świecie formę do tarty w przyzwoitej cenie. Jest kamionkowa i ma falowane brzegi. Jest taka cudownie domowa, idealna na wszystkie paje z owocami. Debiutowała przy upieczeniu placka z żurawiną i zdobyła wszystkie nagrody. Placek też. Jest cudownie migdałowy z kwaskowatą gorzko-słodką żurawiną, pachnie olśniewająco […]