Mazurek z karmelizowanymi migdałami

Mar 29, 2018
Złapało mnie jakieś okropne grypsko, które wysysa ze mnie wszystkie siły życiowe. W kościach łupie, głowa pęka, przeciekam z nosa i oczu. Koszmar. Nie mam sił, ani chęci na skomplikowane m...

Tradycyjny szkocki deser Bonnie Cranachan

Mar 14, 2018
Na fali wspomnień zeszłorocznego urlopu w deszczowej Szkocji, dzisiejszy dżdżysty poranek uczciłam tradycyjnym szkockim deserem. Przepis podpatrzyłam u Jamiego Olivera, w książce “Jamie&...

Świąteczne biscotti, pomarańczowo-piernikowe

Gru 20, 2017
Nie byłoby mikołajkowych paczek dla przyjaciół bez pierniczków, migdałowych gwiazdek oraz bez biscotti. To dla mnie świąteczny hit, co roku zmieniam odrobinę przepis i co roku jestem zachwyco...

Babka z mincemeatem, czyli Mincemeat Loaf Cake

Gru 18, 2017
Przepis oczywiście pochodzi z “Christmas collection” Mary Berry. To jedna z najbardziej eksploatowanych przeze mnie książek kucharskich w ostatnim czasie. Z podanych składników możn...

Migdałowe gwiazdki z cynamonem

Gru 14, 2017
Jak co roku zabrałam się za pieczenie pierniczków do paczek, którymi w grudniu obdarowuję przyjaciół. Poza tradycyjnymi pierniczkami przygotowanymi z tego przepisu,  upiekłam też migdałowe...

Popękane ciasteczka migdałowe

Paź 9, 2017
Małż. zaciągnął mnie do sklepu z organiczną żywnością. Tam mnie zostawił, bym mogła gapić się na nieprzebrane ilości orzechów wielu gatunków, suszone jagody goi, żurawinę, mielone or...