To jest najlepszy i najprostszy deser czekoladowy ever. Jeśli chcecie, żeby Wasze czekoladki miały bardziej uporządkowany kształt, wystarczy przygotwać każdego daktyla osobno. Jeśli, jak ja, jesteście na to zbyt leniwi, postępujcie według poniższego zepisu, a w kilka minut przygotujecie deser, który zachwyci wszystkich. Do dzieła.
Składniki:
- bezpestkowe daktyle
- 1 słoik kremu pistacjowego (190 g)
- 200 g czekolady mlecznej dobrej jakości
- sól w płatkach
- kilka orzeszków pistacjowych
Wykonanie:
Kwadratową formę o boku 20 cm wyłożyć pergaminem. Na spód poukładać daktyle ciasno, jeden przy drugim. Krem pistacjowy przełożyć do miseczki i podgrzać w mikrofalówce. Krem wymieszać łyżeczką, wyłożyć na daktyle, wyrównać. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, wylać na warstwę pistacjową. Wyrównać. Czekoladę posypać płatkami soli. Na koniec ozdobić posiekanymi pistacjami. Pozostawić do ostygnięcia, następnie schłodzić w lodówce.
Deser wyjąć z lodówki, wyłozyć z blaszki, zdjąć pergamin. Pokroić w małe kwadraty (bok o dł ok 2 cm). Z góry mówię, że plan się nie do końca uda i kawałki deseru będą nierówne, ale to zdecydowanie nie odbiera im smaku.
Podawać w teperaturze pokojowej lub prosto z lodówki. Obie wersje smakują wybornie.
