{"id":10458,"date":"2020-12-10T05:02:15","date_gmt":"2020-12-10T05:02:15","guid":{"rendered":"http:\/\/madawkuchni.com\/?p=10458"},"modified":"2020-12-10T05:02:16","modified_gmt":"2020-12-10T05:02:16","slug":"cynamonowa-szarlotka-z-podwojna-kruszonka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madawkuchni.com\/?p=10458","title":{"rendered":"Cynamonowa szarlotka z podw\u00f3jn\u0105 kruszonk\u0105"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Kr\u00f3tka przerwa w wypiekach \u017curawinowych i pomara\u0144czowych. Cynamonowo &#8211; jab\u0142eczny cud wypiek\u00f3w. Sekret tego ciasta polega na dw\u00f3ch warstwach cynamonowej kruszonki, cudownie chrupi\u0105cej i s\u0142odkiej, prze\u0142amanej dwoma warstwami waniliowego ciasta i warstw\u0105 kwa\u015bnych jab\u0142ek. Miodzio. Ciasto najlepiej upiec w tortownicy, ja nie wiem czemu wybra\u0142am form\u0119 do tarty. Chyba tylko dlatego, \u017ce j\u0105 tak strasznie lubi\u0119. Uwaga &#8211; ciasto jest bardzo syte.  <\/strong><a href=\"https:\/\/thedomesticrebel.com\/2015\/10\/08\/apple-cinnamon-crumb-cake\/\"><strong>Inspiracja<\/strong><\/a><strong>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>Sk\u0142adniki na kruszonk\u0119:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>330 g cukru trzcinowego<\/li><li>380 g m\u0105ki pszennej<\/li><li>1 \u0142y\u017ceczka cynamonu<\/li><li>szczypta soli<\/li><li>170 g roztopionego mas\u0142a<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><em>Sk\u0142adniki na ciasto:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>130 g mas\u0142a<\/li><li>170 g cukru trzcinowego<\/li><li>280 g \/ 300 ml kwa\u015bnej g\u0119stej \u015bmietany<\/li><li>340 g m\u0105ki pszennej<\/li><li>1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia<\/li><li>1\/2 \u0142y\u017ceczki sody oczyszczonej<\/li><li>1 \u0142y\u017ceczka pasty waniliowej lub ekstraktu z wanilii<\/li><li>2 jajka<\/li><li>1\/2 \u0142y\u017ceczki ga\u0142ki muszkatolowej<\/li><li>szczypta soli<\/li><li>2 kwa\u015bne jab\u0142ka<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"533\" src=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/20201207_071603.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10463\" srcset=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/20201207_071603.jpg 400w, https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/20201207_071603-180x240.jpg 180w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><figcaption>binary comment<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><em>Wykonanie:<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Podane sk\u0142adniki wymiesza\u0107 widelcem, tak przygotowan\u0105 kruszonk\u0119 od\u0142o\u017cy\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p>Mas\u0142o z cukrem utrze\u0107 na puszyst\u0105 mas\u0119. Wci\u0105\u017c miksuj\u0105c dodawa\u0107 pojedynczo jajka, potem \u015bmietan\u0119. Na koniec doda\u0107 m\u0105k\u0119 wymieszan\u0105 z proszkiem do pieczenia, sod\u0105 oczyszczon\u0105, sol\u0105 i ga\u0142k\u0105 muszkato\u0142ow\u0105. Zmiksowa\u0107 wszystko na g\u0142adk\u0105 mas\u0119.<\/p>\n\n\n\n<p>Na sp\u00f3d nat\u0142uszczonej tortownicy wy\u0142o\u017cy\u0107 po\u0142ow\u0119 ciasta. Jab\u0142ka obra\u0107 i pokroi\u0107 w kostk\u0119, u\u0142o\u017cy\u0107 na cie\u015bcie. Posypa\u0107 po\u0142ow\u0105 kruszonki. Na kruszonk\u0119 wy\u0142o\u017cy\u0107 drug\u0105 po\u0142ow\u0119 ciasta i posypa\u0107 reszt\u0105 kruszonki. <\/p>\n\n\n\n<p>Piec w temp 180 stopni do suchego patyczka, czyli przez 70 &#8211; 90 minut. Po 45 minutach ciasto przykry\u0107 papierem do pieczenia, by si\u0119 zbyt mocno nie zrumieni\u0142o. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"533\" src=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/20201207_071103.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10471\" srcset=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/20201207_071103.jpg 400w, https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/20201207_071103-180x240.jpg 180w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><figcaption>binary comment<\/figcaption><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kr\u00f3tka przerwa w wypiekach \u017curawinowych i pomara\u0144czowych. Cynamonowo &#8211; jab\u0142eczny cud wypiek\u00f3w. Sekret tego ciasta polega na dw\u00f3ch warstwach cynamonowej kruszonki, cudownie chrupi\u0105cej i s\u0142odkiej, prze\u0142amanej dwoma warstwami waniliowego ciasta i warstw\u0105 kwa\u015bnych jab\u0142ek. Miodzio. Ciasto najlepiej upiec w tortownicy, ja nie wiem czemu wybra\u0142am form\u0119 do tarty. Chyba tylko dlatego, \u017ce j\u0105 tak strasznie [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10462,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[117],"class_list":["post-10458","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-szarlotki","tag-jablka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10458","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10458"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10458\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10474,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10458\/revisions\/10474"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10462"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10458"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10458"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10458"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}