{"id":1117,"date":"2013-10-21T19:24:00","date_gmt":"2013-10-21T19:24:00","guid":{"rendered":"https:\/\/madawkuchni.wordpress.com\/2013\/10\/21\/szaszlyki-z-tofu-z-piekarnika\/"},"modified":"2015-10-27T12:34:27","modified_gmt":"2015-10-27T12:34:27","slug":"szaszlyki-z-tofu-z-piekarnika","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madawkuchni.com\/?p=1117","title":{"rendered":"Szasz\u0142yki z tofu (z piekarnika)"},"content":{"rendered":"
Marzy\u0142 mi si\u0119 lekki obiadek, z mn\u00f3stwem warzyw, ale chcia\u0142am te\u017c, aby\u015bmy nie byli g\u0142odni godzin\u0119 po jego zjedzeniu. Wyb\u00f3r pad\u0142 na szasz\u0142yki. Dla mnie i Mamy z kurczakiem, dla Ma\u0142\u017ca z w\u0119dzonym tofu. Wszyscy spa\u0142aszowali\u015bmy swoje porcje z ogromn\u0105 przyjemno\u015bci\u0105, podejrzewam, ze jeszcze w tym tygodniu, obiad trzeba b\u0119dzie powt\u00f3rzy\u0107. Przepis podaj\u0119 na wersj\u0119 wege, mi\u0119so\u017cercom polecam jedynie podmieni\u0107 tofu na kurczaka.<\/strong><\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Sk\u0142adniki<\/i>:<\/div>\n
– 1 kostka w\u0119dzonego tofu<\/div>\n
– 1 op. Fixu Knorra „Soczysty kurczak z patelni z cytrynow\u0105 nutk\u0105” + 3 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek<\/div>\n
– 1 op. pomidork\u00f3w koktajlowych<\/div>\n
– 1 cukinia<\/div>\n
– 10 pieczarek<\/div>\n
– 2 cebule<\/div>\n
– 1 papryka<\/div>\n
oraz:<\/div>\n
– patyczki do szasz\u0142yk\u00f3w<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Wykonanie<\/i>:<\/div>\n
W\u0119dzone tofu pokroi\u0107 w niezbyt drobn\u0105 kostk\u0119 (o boku ok. 1 cm), fix Knorra po\u0142\u0105czy\u0107 z oliw\u0105 i wod\u0105 (wg przepisu na opakowaniu), zamoczy\u0107 ka\u017cd\u0105 kostk\u0119 tofu, z ka\u017cdej strony w marynacie. Od\u0142o\u017cy\u0107 na godzin\u0119. Pieczarki obra\u0107, n\u00f3\u017cki wyrzuci\u0107, a kapelusze pokroi\u0107 na po\u0142\u00f3wki. Cukini\u0119 pokroi\u0107 na grube plastry, ka\u017cdy plaster posoli\u0107 z obydw\u00f3ch stron i od\u0142o\u017cy\u0107 na godzin\u0119. Cebule pokroi\u0107 w plastry, papryk\u0119 w kostk\u0119, pomidorki koktajlowe w po\u0142\u00f3wki. Pieczarki i pomidorki mo\u017cna te\u017c pozostawi\u0107 w ca\u0142o\u015bci, wszystko zale\u017cy od ich wielko\u015bci.<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Szasz\u0142yki nabija\u0107 na patyczki, na pocz\u0105tek i na koniec nabijaj\u0105c pomidorka (b\u0119dzie trzyma\u0142 wszystkie warzywa razem). Kolejno\u015b\u0107 jest nieistotna, byle by\u0142o zr\u00f3\u017cnicowanie.<\/div>\n
<\/div>\n
\n
\nBlach\u0119 wy\u0142o\u017cy\u0107 papierem do pieczenia, pouk\u0142ada\u0107 na niej szasz\u0142yki. Piec w temperaturze 180 stopni (bez termoobiegu) ok. 45 minut. Podawa\u0107 z sa\u0142atk\u0105 (u mnie sa\u0142atka <\/a>z roszponk\u0105).
\n\n<\/div>\n

<\/p>\n

\"s2\"<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Marzy\u0142 mi si\u0119 lekki obiadek, z mn\u00f3stwem warzyw, ale chcia\u0142am te\u017c, aby\u015bmy nie byli g\u0142odni godzin\u0119 po jego zjedzeniu. Wyb\u00f3r pad\u0142 na szasz\u0142yki. Dla mnie i Mamy z kurczakiem, dla Ma\u0142\u017ca z w\u0119dzonym tofu. Wszyscy spa\u0142aszowali\u015bmy swoje porcje z ogromn\u0105 przyjemno\u015bci\u0105, podejrzewam, ze jeszcze w tym tygodniu, obiad trzeba b\u0119dzie powt\u00f3rzy\u0107. Przepis podaj\u0119 na wersj\u0119 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7490,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[6,85],"tags":[34],"class_list":["post-1117","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dietetyczne-odchudzone-pomysly","category-obiad","tag-cukinia-i-baklazan"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1117","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1117"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1117\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7493,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1117\/revisions\/7493"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7490"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1117"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1117"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1117"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}