{"id":11289,"date":"2022-12-18T17:24:36","date_gmt":"2022-12-18T17:24:36","guid":{"rendered":"http:\/\/madawkuchni.com\/?p=11289"},"modified":"2022-12-18T17:24:38","modified_gmt":"2022-12-18T17:24:38","slug":"migdalowe-pierniczki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madawkuchni.com\/?p=11289","title":{"rendered":"Migda\u0142owe pierniczki"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>W tym roku do grona moich \u015bwi\u0105tecznych znajomych do\u0142\u0105czy\u0142a osoba nie toleruj\u0105ca glutenu. Na szcz\u0119\u015bcie w dzisiejszych czasach wi\u0119kszo\u015b\u0107 produkt\u00f3w mo\u017cna kupi\u0107 w formie bezglutenowej, wi\u0119c uwzgl\u0119dnianie nietolerancji pokarmowych sta\u0142o si\u0119 du\u017co \u0142atwiejsze. Migda\u0142owe pierniczki pi\u0119knie rosn\u0105, pachn\u0105 bardzo \u015bwi\u0105tecznie i smakuj\u0105 super dobrze. A do tego, co najwa\u017cniejsze, nie trzeba ju\u017c ich ozdabia\u0107 po upieczeniu &lt;3. <\/strong><a href=\"https:\/\/mojewypieki.com\/przepis\/migdalowe-pierniczki\"><strong>Inspiracja<\/strong><\/a><strong>.  <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>Sk\u0142adniki na <\/em>ok. 60 pierniczk\u00f3w:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>300 g m\u0105ki \u017cytniej (ja u\u017cy\u0142am pszennej bezglutenowej)<\/li><li>200 g mielonych migda\u0142\u00f3w<\/li><li>1 jajko<\/li><li>100 g  cukru trzcinowego<\/li><li>250 g miodu<\/li><li>1,5 \u0142y\u017cki przyprawy korzennej (u mnie bezglutenowej)<\/li><li>1 \u0142y\u017ceczka sody oczyszczonej<\/li><li>2 \u0142y\u017cki kakao (gluten free)<\/li><li>50 g mas\u0142a<\/li><li>2 \u0142y\u017cki amaretto (pomin\u0119\u0142am)<\/li><li>50 g posiekanych migda\u0142\u00f3w (blanszowanych)<\/li><li>50 g blanszowanych migda\u0142\u00f3w w ca\u0142o\u015bci (do dekoracji)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"399\" height=\"578\" src=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/20221210_1554382.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11294\" srcset=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/20221210_1554382.jpg 399w, https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/20221210_1554382-166x240.jpg 166w\" sizes=\"auto, (max-width: 399px) 100vw, 399px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><em>Wykonanie:<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>W rondelku rozpu\u015bci\u0107 cukier z miodem i mas\u0142em. Przestudzi\u0107. <\/p>\n\n\n\n<p>W du\u017cej misce wymiesza\u0107 m\u0105k\u0119, mielone migda\u0142y, kakao, posiekane migda\u0142y, przypraw\u0119 korzenn\u0105 oraz sod\u0119 oczyszczon\u0105. Doda\u0107 jajko i przestudzony mi\u00f3d. Wymiesza\u0107 i wyrobi\u0107 g\u0142adkie ciasto (mo\u017ce si\u0119 klei\u0107 do r\u0119ki). <\/p>\n\n\n\n<p>Delikatnie podsypuj\u0105c m\u0105k\u0105 (u mnie wci\u0105\u017c gluten free), rozwa\u0142kowa\u0107 ciasto na grubo\u015b\u0107 5 mm. Wykrawa\u0107 kszta\u0142ty (u mnie p\u0142atki \u015bniegu o \u015br ok 4,5 cm). <\/p>\n\n\n\n<p>Pierniczki uk\u0142ada\u0107 na blasze wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia. Na \u015brodek ka\u017cdego pierniczka wcisn\u0105\u0107 migda\u0142. Na koniec pierniczki posmarowa\u0107 \u017c\u00f3\u0142tkiem roztrzepanym z dwoma \u0142y\u017ckami mleka (u mnie owsiane).<\/p>\n\n\n\n<p>Piec w temp 190 stopni przez 6 &#8211; 7 minut. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/20221210_155516.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11295\" srcset=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/20221210_155516.jpg 600w, https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/20221210_155516-360x240.jpg 360w, https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/20221210_155516-595x397.jpg 595w, https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/20221210_155516-75x50.jpg 75w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>W tym roku do grona moich \u015bwi\u0105tecznych znajomych do\u0142\u0105czy\u0142a osoba nie toleruj\u0105ca glutenu. Na szcz\u0119\u015bcie w dzisiejszych czasach wi\u0119kszo\u015b\u0107 produkt\u00f3w mo\u017cna kupi\u0107 w formie bezglutenowej, wi\u0119c uwzgl\u0119dnianie nietolerancji pokarmowych sta\u0142o si\u0119 du\u017co \u0142atwiejsze. Migda\u0142owe pierniczki pi\u0119knie rosn\u0105, pachn\u0105 bardzo \u015bwi\u0105tecznie i smakuj\u0105 super dobrze. A do tego, co najwa\u017cniejsze, nie trzeba ju\u017c ich ozdabia\u0107 po [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11293,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[88],"tags":[104,97],"class_list":["post-11289","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pierniczki","tag-bez-glutenu","tag-marcepan"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11289","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11289"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11289\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11296,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11289\/revisions\/11296"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/11293"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11289"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11289"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11289"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}