{"id":1689,"date":"2013-02-16T13:27:00","date_gmt":"2013-02-16T13:27:00","guid":{"rendered":"https:\/\/madawkuchni.wordpress.com\/2013\/02\/16\/kakaowe-ciasto-dietetyczne-bez-maki\/"},"modified":"2015-10-27T17:56:17","modified_gmt":"2015-10-27T17:56:17","slug":"kakaowe-ciasto-dietetyczne-bez-maki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madawkuchni.com\/?p=1689","title":{"rendered":"Kakaowe ciasto dietetyczne (bez m\u0105ki)"},"content":{"rendered":"
Ach c\u00f3\u017c to by\u0142 za koncert….. Do dzi\u015b mi w duszy \u015bpiewa. Nazajutrz po dniu Slasha wypada\u0142 dzie\u0144 \u015bw. Walentego. Niby nie obchodzimy, ale dosta\u0142am od Ma\u0142\u017c. bukiet tulipan\u00f3w, wi\u0119c postanowi\u0142am upiec jakie\u015b czekoladowe ciasto. A \u017ceby pozosta\u0107 wierna diecie, upiek\u0142am ciasto absolutnie bez m\u0105ki, na bazie fasoli czerwonej. Ca\u0142e ciasto ma ok. 1500 kcal, czyli kawa\u0142ek ma ok. 187 kcal. Dla por\u00f3wnania przeci\u0119tnie kawa\u0142ek czekoladowego ciasta ma od 450 do 750 kcal. Najlepsza jest mina konsumuj\u0105cego, gdy dowiaduje si\u0119, \u017ce ciasto powsta\u0142o z fasoli :). Inspiracja<\/a>.<\/strong><\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Sk\u0142adniki<\/i>:<\/div>\n
– ok 300 g fasoli czerwonej z puszki<\/div>\n
– 5 jajek<\/div>\n
– 1 \u0142y\u017cka ekstraktu z wanilii<\/div>\n
– 0,5 \u0142y\u017ceczki soli<\/div>\n
– 0,5 \u0142y\u017ceczki sody oczyszczonej<\/div>\n
– 1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia<\/div>\n
– 6 \u0142y\u017cek ciemnego nies\u0142odzonego kakao (nast\u0119pnym razem dam 4 \u0142y\u017cki, bo ciasto by\u0142o dla mnie troch\u0119 za gorzkie)<\/div>\n
– 6 \u0142y\u017cek oliwy z oliwek<\/div>\n
– 4 \u0142y\u017cki miodu<\/div>\n
– 2 \u0142y\u017cki br\u0105zowego cukru<\/div>\n
oraz fakultatywnie:<\/div>\n
– s\u0142oik fru\u017celiny <\/a>wi\u015bniowej<\/div>\n
– odrobina s\u0142odkiego kakao i cukru pudru do dekoracji<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

\"1\"<\/a><\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Wykonanie<\/i>:<\/div>\n
Fasol\u0119 ods\u0105czy\u0107 z zalewy, wyp\u0142uka\u0107 i zmiksowa\u0107 blenderem z trzema jajkami, wanili\u0105, cukrem i sol\u0105. Odstawi\u0107 blender i odt\u0105d u\u017cywa\u0107 miksera z ko\u0144c\u00f3wkami do ubijania piany z bia\u0142ek.<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

W osobnym naczyniu zmiksowa\u0107 oliw\u0119 z miodem. Doda\u0107 dwa jajka, wci\u0105\u017c miksuj\u0105c. Doda\u0107 mas\u0119 fasolow\u0105, zmiksowa\u0107. Na koniec doda\u0107 kakao wymieszane z proszkiem do pieczenia i sod\u0105 oczyszczon\u0105. Zmiksowa\u0107 wszystko na p\u0142ynn\u0105, puszyst\u0105 mas\u0119.<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

\"2\"<\/a><\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Wyla\u0107 ciasto do formy. Ja u\u017cy\u0142am silikonowej, ale je\u015bli kto\u015b u\u017cywa blaszanej tortownicy, proponuj\u0119 najpierw j\u0105 nat\u0142u\u015bci\u0107 i wy\u0142o\u017cy\u0107 papierem do pieczenia, a potem wyla\u0107 ciasto. Piec w temperaturze 180 stopni przez 30 – 45 minut (do suchego patyczka).<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Ciasto ostudzi\u0107, przekroi\u0107 na p\u00f3\u0142 i prze\u0142o\u017cy\u0107 fru\u017celin\u0105 wi\u015bniow\u0105. Wierzch ciasta udekorowa\u0107 cukrem pudrem i s\u0142odkim kakao.<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

\"3\"<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ach c\u00f3\u017c to by\u0142 za koncert….. Do dzi\u015b mi w duszy \u015bpiewa. Nazajutrz po dniu Slasha wypada\u0142 dzie\u0144 \u015bw. Walentego. Niby nie obchodzimy, ale dosta\u0142am od Ma\u0142\u017c. bukiet tulipan\u00f3w, wi\u0119c postanowi\u0142am upiec jakie\u015b czekoladowe ciasto. A \u017ceby pozosta\u0107 wierna diecie, upiek\u0142am ciasto absolutnie bez m\u0105ki, na bazie fasoli czerwonej. Ca\u0142e ciasto ma ok. 1500 kcal, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7706,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-1689","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dietetyczne-odchudzone-pomysly"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1689","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1689"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1689\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7709,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1689\/revisions\/7709"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7706"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1689"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1689"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1689"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}