{"id":178,"date":"2015-03-31T09:49:00","date_gmt":"2015-03-31T09:49:00","guid":{"rendered":"https:\/\/madawkuchni.wordpress.com\/2015\/03\/31\/miodowo-musztardowa-tarta-z-cukinia-i-porem\/"},"modified":"2015-09-06T09:41:51","modified_gmt":"2015-09-06T09:41:51","slug":"miodowo-musztardowa-tarta-z-cukinia-i-porem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madawkuchni.com\/?p=178","title":{"rendered":"Miodowo – musztardowa tarta z cukini\u0105 i porem"},"content":{"rendered":"
Absolutnie genialna tarta, kt\u00f3ra trafi\u0142a w m\u00f3j gust w stu procentach! S\u0142odko – s\u0142ona, warzywna, z dodatkiem czosnkowo – zio\u0142owego serka, na \u00a0pe\u0142noziarnistym spodzie. Gor\u0105co namawiam na przygotowanie tej tarty wraz z sa\u0142atk\u0105 ze \u015bwie\u017cych warzyw i wykorzystanie marynaty do cukinii, jako sosu do sa\u0142atki. Inspiracja<\/a>.<\/h6>\n
<\/div>\n
Sk\u0142adniki na sp\u00f3d:<\/i><\/div>\n
– 100 g margaryny do pieczenia<\/div>\n
– 250 g m\u0105ki pszennej pe\u0142noziarnistej<\/div>\n
– 1 jajko<\/div>\n
– 0,5 \u0142y\u017ceczki soli<\/div>\n
– 2 \u0142y\u017cki kwa\u015bnej \u015bmietany<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Sk\u0142adniki na nadzienie:<\/i><\/div>\n
– 145 g serka typu Almette (czosnkowego, cebulowego, zio\u0142owego lub ze szczypiorkiem)<\/div>\n
– 200 ml kwa\u015bnej \u015bmietany 18%<\/div>\n
– 1 jajko<\/div>\n
– 100 g \u017c\u00f3\u0142tego sera<\/div>\n
– 1 por<\/div>\n
– 1 cukinia<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Sk\u0142adniki na marynat\u0119 do cukinii:<\/i><\/div>\n
– 4 \u0142y\u017cki miodu<\/div>\n
– 3 kopiaste \u0142y\u017ceczki musztardy francuskiej<\/div>\n
oraz<\/i>:<\/div>\n
– sok z jednej limonki, by zmieni\u0107 marynat\u0119 w sos do sa\u0142atki<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Wykonanie<\/i>:<\/div>\n
Z podanych sk\u0142adnik\u00f3w zarobi\u0107 g\u0142adkie ciasto, wy\u0142o\u017cy\u0107 je do nat\u0142uszczonej formy do tarty. Nak\u0142u\u0107 widelcem i podpiec przez 10 minut w temperaturze 180 stopni.<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Cukini\u0119 pokroi\u0107 w plastry. Mi\u00f3d wymiesza\u0107 z musztard\u0105. Mi\u00f3d musi by\u0107 p\u0142ynny, je\u015bli b\u0119dzie taka potrzeba, mo\u017cna go podgrza\u0107 w garnuszku. Wymiesza\u0107 cukini\u0119 z marynat\u0105 i odstawi\u0107 na 30 minut.<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Pora drobno posieka\u0107, wymiesza\u0107 ze \u015bmietan\u0105, serkiem kremowym i potartym \u017c\u00f3\u0142tym serem. Nadzienie wy\u0142o\u017cy\u0107 na podpieczony sp\u00f3d, wyr\u00f3wna\u0107. Na wierzchu pouk\u0142ada\u0107 plastry cukinii.<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Piec w temperaturze 180 stopni przez 40 minut.<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Do osieroconej marynaty, z kt\u00f3rej zosta\u0142a wyci\u0105gni\u0119ta cukinia, wmiesza\u0107 sok z limonki. Przygotowa\u0107 sa\u0142atk\u0119 ze \u015bwie\u017cych warzyw (sa\u0142ata, pomidor, og\u00f3rek zielony, czerwona cebula itp), wymiesza\u0107 z sosem.<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Smacznego!<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

<\/div>\n

\"cu2\"<\/a><\/p>\n

<\/p>\n

\"cu3\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Absolutnie genialna tarta, kt\u00f3ra trafi\u0142a w m\u00f3j gust w stu procentach! S\u0142odko – s\u0142ona, warzywna, z dodatkiem czosnkowo – zio\u0142owego serka, na \u00a0pe\u0142noziarnistym spodzie. Gor\u0105co namawiam na przygotowanie tej tarty wraz z sa\u0142atk\u0105 ze \u015bwie\u017cych warzyw i wykorzystanie marynaty do cukinii, jako sosu do sa\u0142atki. Inspiracja. Sk\u0142adniki na sp\u00f3d: – 100 g margaryny do pieczenia […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3315,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[34],"class_list":["post-178","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tarty-wytrawne","tag-cukinia-i-baklazan"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/178","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=178"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/178\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3318,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/178\/revisions\/3318"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3315"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=178"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=178"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=178"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}