{"id":2400,"date":"2012-09-06T07:31:00","date_gmt":"2012-09-06T07:31:00","guid":{"rendered":"https:\/\/madawkuchni.wordpress.com\/2012\/09\/06\/babeczki-z-rabarbarem-i-owsiana-kruszonka\/"},"modified":"2015-09-17T07:12:31","modified_gmt":"2015-09-17T07:12:31","slug":"babeczki-z-rabarbarem-i-owsiana-kruszonka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madawkuchni.com\/?p=2400","title":{"rendered":"Babeczki z rabarbarem i owsian\u0105 kruszonk\u0105"},"content":{"rendered":"
Babeczki s\u0105 bardzo, bardzo dobre, pi\u0119knie pachn\u0105, \u015blicznie wygl\u0105daj\u0105. Ja robi\u0142am je z mro\u017conego rabarbaru (odmrozi\u0142am troch\u0119 letnich zasob\u00f3w) i d\u017cemu truskawkowego, ale r\u00f3wnie dobrze mo\u017cna u\u017cy\u0107 \u015bwie\u017cego rabarbaru i d\u017cemu malinowego lub po prostu fru\u017celiny<\/a> wi\u015bniowej. Do upieczenia babeczek mo\u017cna wykorzysta\u0107 form\u0119 na muffinki (trzeba j\u0105 bardzo dok\u0142adnie<\/u> nasmarowa\u0107 mas\u0142em przed pieczeniem), foremek na babeczki lub kokilek.<\/strong><\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Sk\u0142adniki na ciasto:<\/i><\/div>\n
– 100 g m\u0105ki pszennej<\/div>\n
– 125 g margaryny do pieczenia<\/div>\n
– 50 g cukru<\/div>\n
– 1 jajko<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Sk\u0142adniki na kruszonk\u0119:<\/i><\/div>\n
– 4 \u0142y\u017cki cukru cynamonowego <\/a><\/div>\n
– 4 \u0142y\u017cki m\u0105ki pszennej<\/div>\n
– 4 \u0142y\u017cki p\u0142atk\u00f3w owsianych<\/div>\n
– 4 \u0142y\u017cki mas\u0142a<\/div>\n
– 2 \u0142y\u017ceczki ekstraktu z wanilii<\/div>\n
<\/div>\n
oraz<\/i>:<\/div>\n
– 150 g rabarbaru (je\u015bli u\u017cywamy mro\u017conego, to najpierw odmrozi\u0107)<\/div>\n
– 2 \u0142y\u017cki cukru z cynamonem<\/a><\/div>\n
– d\u017cem truskawkowy \/ malinowy<\/div>\n
<\/div\n\n<\/p>\n
\"bab2\"<\/a><\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Wykonanie<\/i>:<\/div>\n
W misce zasypa\u0107 rabarbar cukrem cynamonowym i odstawi\u0107 na godzin\u0119, po tym czasie nawet mro\u017cony rabarbar pu\u015bci sok. Z m\u0105ki, cukru, p\u0142atk\u00f3w i mas\u0142a zagnie\u015b\u0107 kruszonk\u0119. Na ko\u0144cu doda\u0107 ekstrakt waniliowy.<\/div>\n

<\/p>\n

<\/div>\n
Z podanych sk\u0142adnik\u00f3w zagnie\u015b\u0107 ciasto i wstawi\u0107 do lod\u00f3wki na 20 minut. Dok\u0142adnie wysmarowa\u0107 mas\u0142em form\u0119 do muffinek (lub kokilki czy foremki do babeczek). Ciasto podzieli\u0107 na 12 cz\u0119\u015bci i ka\u017cd\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 rozwa\u0142kowa\u0107 na placek o \u015brednicy ok. 12 cm. Placki ciasta wy\u0142o\u017cy\u0107 do formy muffinkowej. Wyr\u00f3wna\u0107, \u015bci\u0105gn\u0105\u0107 nadmiar ciasta z formy.<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Podpiec przez 7 minut w temperaturze 180 stopni. Je\u015bli kto\u015b ma si\u0142\u0119 i ochot\u0119, wy\u0142o\u017cy\u0107 ka\u017cd\u0105 muffinkow\u0105 dziur\u0119 papierem do pieczenia, obci\u0105\u017cy\u0107 i podpiec 5 minut z obci\u0105\u017ceniem i 4 minuty bez. Mnie si\u0119 nie chcia\u0142o, wi\u0119c w moich babeczkach troch\u0119 skurczy\u0142y si\u0119 boki.<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Do podpieczonych babeczek na\u0142o\u017cy\u0107 po kopiastej \u0142y\u017ceczce d\u017cemu i kilka kawa\u0142k\u00f3w rabarbaru. Posypa\u0107 kruszonk\u0105.<\/div>\n
<\/div>\n
\n
\nPiec w temperaturze 180 stopni ok 25 – 35 minut.<\/p>\n
\"bab3\"<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Babeczki s\u0105 bardzo, bardzo dobre, pi\u0119knie pachn\u0105, \u015blicznie wygl\u0105daj\u0105. Ja robi\u0142am je z mro\u017conego rabarbaru (odmrozi\u0142am troch\u0119 letnich zasob\u00f3w) i d\u017cemu truskawkowego, ale r\u00f3wnie dobrze mo\u017cna u\u017cy\u0107 \u015bwie\u017cego rabarbaru i d\u017cemu malinowego lub po prostu fru\u017celiny wi\u015bniowej. Do upieczenia babeczek mo\u017cna wykorzysta\u0107 form\u0119 na muffinki (trzeba j\u0105 bardzo dok\u0142adnie nasmarowa\u0107 mas\u0142em przed pieczeniem), foremek na […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5524,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[26],"tags":[44,52],"class_list":["post-2400","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-babeczki-i-cupcakes","tag-platki-owsiane","tag-rabarbar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2400","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2400"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2400\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5531,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2400\/revisions\/5531"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5524"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2400"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2400"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2400"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}