{"id":247,"date":"2015-02-10T15:24:00","date_gmt":"2015-02-10T15:24:00","guid":{"rendered":"https:\/\/madawkuchni.wordpress.com\/2015\/02\/10\/tiramisu-brownies\/"},"modified":"2015-09-14T16:59:20","modified_gmt":"2015-09-14T16:59:20","slug":"tiramisu-brownies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madawkuchni.com\/?p=247","title":{"rendered":"Tiramisu brownies"},"content":{"rendered":"
\n
Zima nastraja do czekolady, prawda? Jak jest ciep\u0142o na \u015bwiecie, to cz\u0142owiek ma ochot\u0119 na lekkie, owocowe smaki; za to mr\u00f3z wyzwala \u017c\u0105dz\u0119 czekolady. I paruj\u0105cego kubka kawy. Przegl\u0105daj\u0105c blogi kulinarne natrafi\u0142am na przepis<\/a>, kt\u00f3ry \u0142\u0105czy w sobie obie moje zachcianki. Ciasto jest bardzo smacznie, \u015blicznie pachnie, jest dosy\u0107 s\u0142odkie i syc\u0105ce, chocia\u017c nie jest intensywnie kawowe. Polecam na d\u0142ugie, zimowe wieczory.<\/strong><\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Sk\u0142adniki na warstw\u0119 czekoladow\u0105:<\/i><\/div>\n
– 200 g mas\u0142a<\/div>\n
– 200 g cukru<\/div>\n
– 3 jajka<\/div>\n
– 200 g gorzkiej czekolady<\/div>\n
– 120 g m\u0105ki pszennej<\/div>\n
– 1 \u0142y\u017cka kawy rozpuszczalnej<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Sk\u0142adniki na warstw\u0119 tiramisu:<\/i><\/div>\n
– 500 g serka mascarpone<\/div>\n
– 150 g cukru<\/div>\n
– 2 jajka<\/div>\n
– 1 \u0142y\u017cka kawy rozpuszczalnej<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

\"DSC_0292\"<\/a><\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Wykonanie<\/i>:<\/div>\n
\n

Czekolad\u0119 roztopi\u0107 w k\u0105pieli wodnej, odstawi\u0107. Kaw\u0119 rozpu\u015bci\u0107 1\/5 szklanki wrz\u0105tku. Mas\u0142o utrze\u0107 z cukrem na puszyst\u0105 mas\u0119. Doda\u0107 jajka, zmiksowa\u0107. Doda\u0107 czekolad\u0119, zmiksowa\u0107. Na koniec wmiksowa\u0107 kaw\u0119 i m\u0105k\u0119.
\n
\nSk\u0142adniki na warstw\u0119 tiramisu kr\u00f3tko zmiksowa\u0107 jedynie do ich po\u0142\u0105czenia si\u0119.
\n
\nTortownic\u0119 nat\u0142u\u015bci\u0107 i wy\u0142o\u017cy\u0107 papierem do pieczenia. Do tortownicy wyla\u0107 75% masy czekoladowej, na to wy\u0142o\u017cy\u0107 \u0142y\u017ck\u0105 mas\u0119 tiramisu (mo\u017cna robi\u0107 nieregularne kleksy), na wierzch reszt\u0119 masy czekoladowej. Patykiem do szasz\u0142yk\u00f3w delikatnie zamiesza\u0107 obie warstwy tworz\u0105c malownicze esy floresy.
\n
\nPiec w temperaturze 180 stopni przez 40 – 50 minut.\u00a0Sprawdza\u0107 patyczkiem czy ciasto jest gotowe – patyczek powinien by\u0107 wilgotny, ale bez \u015blad\u00f3w surowego ciasta.
\n\n<\/div>\n

<\/div>\n
\"DSC_0319\"<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zima nastraja do czekolady, prawda? Jak jest ciep\u0142o na \u015bwiecie, to cz\u0142owiek ma ochot\u0119 na lekkie, owocowe smaki; za to mr\u00f3z wyzwala \u017c\u0105dz\u0119 czekolady. I paruj\u0105cego kubka kawy. Przegl\u0105daj\u0105c blogi kulinarne natrafi\u0142am na przepis, kt\u00f3ry \u0142\u0105czy w sobie obie moje zachcianki. Ciasto jest bardzo smacznie, \u015blicznie pachnie, jest dosy\u0107 s\u0142odkie i syc\u0105ce, chocia\u017c nie jest […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5015,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[91],"tags":[35,38],"class_list":["post-247","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-czekoladowe","tag-czekolada","tag-kawa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/247","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=247"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/247\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5017,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/247\/revisions\/5017"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5015"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=247"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=247"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=247"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}