{"id":2608,"date":"2012-08-04T12:23:00","date_gmt":"2012-08-04T12:23:00","guid":{"rendered":"https:\/\/madawkuchni.wordpress.com\/2012\/08\/04\/sernik-z-jagodami-na-spodzie-brownie\/"},"modified":"2015-09-14T16:26:51","modified_gmt":"2015-09-14T16:26:51","slug":"sernik-z-jagodami-na-spodzie-brownie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madawkuchni.com\/?p=2608","title":{"rendered":"Sernik z jagodami na spodzie brownie"},"content":{"rendered":"
\u00a0Uwielbiam serniki z owocami, ale one mnie nie cierpi\u0105. Zawsze podczas pieczenia mam doskonale zwizualizowany efekt, kt\u00f3ry w mojej wyobra\u017ani powala wszystkich (\u0142\u0105cznie ze mn\u0105 oczywi\u015bcie) na kolana. Niestety nigdy po wyci\u0105gni\u0119ciu sernika z piekarnika nie uda\u0142o mi si\u0119 by\u0107 z niego dumn\u0105. Nigdy nie wygl\u0105da\u0142 tak, jak powinien. Zdj\u0119cie, kt\u00f3re tym razem mnie zainspirowa\u0142o wygl\u0105da tak.<\/a> Jednak nie zmienia to faktu, \u017ce sernik jest przepyszny, bardzo delikatny i \u015bmietankowy w smaku, z wyra\u017anie czekoladow\u0105 nutk\u0105 brownie.<\/strong><\/div>\n


Sk\u0142adniki na sp\u00f3d brownie:<\/i><\/span>
– 100 g gorzkiej czekolady<\/span>
– 100 g mas\u0142a<\/span>
– 4 \u0142y\u017cki cukru<\/span>
– 4 \u0142y\u017cki m\u0105ki pszennej<\/span>
– 1 jajko<\/span>

Sk\u0142adniki na mas\u0119 serow\u0105:<\/i><\/span>
– 500 g sera mielonego do sernik\u00f3w<\/span>
– 150 g sera mascarpone<\/span>
– 8 \u0142y\u017cek cukru<\/span>
– 1 op. budyniu waniliowego<\/span>
– 3 jajka<\/span>
– 100 ml \u015bmietanki 30 %<\/span>
– ziarna z po\u0142owy laski wanilii<\/span>

Dodatkowo<\/i>:<\/span>
– 300 g jag\u00f3d<\/span><\/p>\n

\"sernik2\"<\/a><\/h4>\n


Wykonanie:<\/span>
Na minimalnym ogniu rozpu\u015bci\u0107 mas\u0142o z czekolad\u0105 i cukrem. W misce roztrzepa\u0107 jajko, doda\u0107 m\u0105k\u0119, wymiesza\u0107. Po\u0142\u0105czy\u0107 z mas\u0105 czekoladow\u0105 i dok\u0142adnie wymiesza\u0107.<\/span>

Tortownic\u0119 nat\u0142u\u015bci\u0107 i wy\u0142o\u017cy\u0107 papierem do pieczenia. Wyla\u0107 brownie, wyr\u00f3wna\u0107 i zapiec przez 10 minut w temperaturze 180 stopni. Och\u0142odzi\u0107. <\/span>

W misce zmiksowa\u0107 wszystkie sk\u0142adniki na mas\u0119 serow\u0105. Wyla\u0107 na podpieczony sp\u00f3d. Na wierzch wysypa\u0107 jagody.<\/span>

Piec w temperaturze 160 stopni ok. 60 minut.<\/span><\/p>\n

\u00a0\"sernik1\"<\/a><\/span><\/h4>\n

Przepis do\u0142\u0105czam do akcji:<\/span><\/h4>\n

\"Jagody<\/a><\/span><\/h4>\n

\"Czekolada<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a0Uwielbiam serniki z owocami, ale one mnie nie cierpi\u0105. Zawsze podczas pieczenia mam doskonale zwizualizowany efekt, kt\u00f3ry w mojej wyobra\u017ani powala wszystkich (\u0142\u0105cznie ze mn\u0105 oczywi\u015bcie) na kolana. Niestety nigdy po wyci\u0105gni\u0119ciu sernika z piekarnika nie uda\u0142o mi si\u0119 by\u0107 z niego dumn\u0105. Nigdy nie wygl\u0105da\u0142 tak, jak powinien. Zdj\u0119cie, kt\u00f3re tym razem mnie zainspirowa\u0142o […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4991,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[35,98],"class_list":["post-2608","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-serniki","tag-czekolada","tag-jagody-borowki"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2608","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2608"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2608\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4995,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2608\/revisions\/4995"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4991"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2608"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2608"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2608"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}