{"id":2622,"date":"2012-08-02T22:08:00","date_gmt":"2012-08-02T22:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/madawkuchni.wordpress.com\/2012\/08\/02\/tradycyjny-placek-ze-sliwkami\/"},"modified":"2015-10-02T13:37:02","modified_gmt":"2015-10-02T13:37:02","slug":"tradycyjny-placek-ze-sliwkami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madawkuchni.com\/?p=2622","title":{"rendered":"Tradycyjny placek ze \u015bliwkami"},"content":{"rendered":"
Ja osobi\u015bcie nie przepadam za ciastami ze \u015bliwkami, dla mnie \u015bliwki mog\u0142yby istnie\u0107 jedynie w formie powide\u0142, m\u00f3j Ma\u0142\u017conek \u015bliwki lubi, natomiast Mama za \u015bliwkami szaleje. Mog\u0142aby je je\u015b\u0107 w ka\u017cdej postaci, zar\u00f3wno przetworzone, jak i w formie surowej. Dzisiaj Mama przeszuka\u0142a sw\u00f3j segregator z przepisami zaczerpni\u0119tymi z gazet w latach 1990 – 2012 \ud83d\ude42 i odnalaz\u0142a w nim przepis na niniejszy placek. Placek jest przepyszny. Kruchy, wilgotny, nie przes\u0142odzony, niespodziewanie (dla osoby niech\u0119tnej \u015bliwkom)\u00a0 smaczny \ud83d\ude42<\/strong><\/div>\n
\u00a0<\/i><\/div>\n

<\/p>\n

Sk\u0142adniki na ciasto:<\/i><\/div>\n
– 300 g m\u0105ki pszennej<\/div>\n
– 200 g cukru<\/div>\n
– 1 kopiasta \u0142y\u017ceczka cukru z wanili\u0105<\/div>\n
– 1 szczypta soli<\/div>\n
– 0,5 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia<\/div>\n
– 0,5 \u0142y\u017ceczki cynamonu<\/div>\n
– 1 \u017c\u00f3\u0142tko<\/div>\n
– 150 g margaryny do pieczenia<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Sk\u0142adniki na nadzienie: <\/i><\/div>\n
– 225 g g\u0119stej \u015bmietany<\/div>\n
– 1 op. budyniu waniliowego<\/div>\n
– 1 kopiasta \u0142y\u017ceczka cukru z wanili\u0105<\/div>\n
– 50 g cukru<\/div>\n
– 1 kg \u015bliwek<\/div>\n
– 3 jajka<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Wykonanie<\/i>:<\/div>\n
Wymiesza\u0107 m\u0105k\u0119 z 150 g cukru, cukrem z wanili\u0105, sol\u0105, proszkiem do pieczenia i cynamonem. Doda\u0107 \u017c\u00f3\u0142tko i margaryn\u0119. Zagnie\u015b\u0107 ciasto, ukszta\u0142towa\u0107 w kulk\u0119, zawin\u0105\u0107 w foli\u0119 i wstawi\u0107 do lod\u00f3wki na 30 minut.<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Form\u0119 wysmarowa\u0107 t\u0142uszczem i wy\u0142o\u017cy\u0107 papierem do pieczenia. Wy\u0142o\u017cy\u0107 0,75 ciasta, nak\u0142u\u0107 g\u0119sto widelcem. Podpiec ciasto przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni.<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

\u015amietan\u0119 utrze\u0107 na g\u0142adk\u0105 mas\u0119 z jajkami, cukrem, cukrem waniliowym i budyniem. \u015aliwki rozkroi\u0107 na p\u00f3\u0142, usun\u0105\u0107 pestk\u0119, pouk\u0142ada\u0107 g\u0119sto na podpieczonym spodzie, rozci\u0119tymi po\u0142\u00f3wkami ku g\u00f3rze. Owoce zala\u0107 mas\u0105 \u015bmietanowo – jajeczn\u0105. Pozosta\u0142\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 ciast rozkruszy\u0107 w palcach i obsypa\u0107 ni\u0105 ciasto.<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Piec w temperaturze 180 stopni przez 45 minut.<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

\"sliwka1\"<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ja osobi\u015bcie nie przepadam za ciastami ze \u015bliwkami, dla mnie \u015bliwki mog\u0142yby istnie\u0107 jedynie w formie powide\u0142, m\u00f3j Ma\u0142\u017conek \u015bliwki lubi, natomiast Mama za \u015bliwkami szaleje. Mog\u0142aby je je\u015b\u0107 w ka\u017cdej postaci, zar\u00f3wno przetworzone, jak i w formie surowej. Dzisiaj Mama przeszuka\u0142a sw\u00f3j segregator z przepisami zaczerpni\u0119tymi z gazet w latach 1990 – 2012 \ud83d\ude42 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5900,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[57],"tags":[59],"class_list":["post-2622","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kruche-i-polkruche","tag-sliwki"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2622","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2622"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2622\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5902,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2622\/revisions\/5902"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5900"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2622"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2622"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2622"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}