{"id":2941,"date":"2012-06-07T21:50:00","date_gmt":"2012-06-07T21:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/madawkuchni.wordpress.com\/2012\/06\/07\/tarta-z-waniliowym-budyniem-i-truskawkami\/"},"modified":"2015-10-05T12:24:46","modified_gmt":"2015-10-05T12:24:46","slug":"tarta-z-waniliowym-budyniem-i-truskawkami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madawkuchni.com\/?p=2941","title":{"rendered":"Tarta z waniliowym budyniem i truskawkami"},"content":{"rendered":"
Tarta jest moj\u0105 mi\u0142o\u015bci\u0105. Cokolwiek na niej si\u0119 znajdzie, s\u0142odkiego lub s\u0142onego, zawsze smakuje ob\u0142\u0119dnie. Nie inaczej jest tym razem. Przy okazji podaj\u0119 przepis na domowy budy\u0144 waniliowy. Taki prawdziwy waniliowy, nie wanilinowy. Budy\u0144 jest bardzo s\u0142odki, t\u0119 s\u0142odycz prze\u0142amuj\u0105 kwaskowate truskawki, ale gdyby mia\u0142 by\u0107 sam w sobie daniem, proponuj\u0119 zmniejszy\u0107 ilo\u015b\u0107 cukru. Inspiracja<\/a>.<\/strong><\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Sk\u0142adniki na tart\u0119:<\/i><\/div>\n
– 250 g m\u0105ki pszennej<\/div>\n
– 100 g cukru<\/div>\n
– 2 \u0142y\u017cki mleka<\/div>\n
– 150 g margaryny do pieczenia<\/div>\n
– 1 \u017c\u00f3\u0142tko (pozosta\u0142ym bia\u0142kiem mo\u017cna posmarowa\u0107 ciasto do podpieczenia)<\/div>\n
– szczypta soli<\/div>\n

\n<\/i>
\nSk\u0142adniki na budy\u0144:
\n– 0,5 szklanki cukru
\n– 0,5 szklanki m\u0105ki pszennej
\n– 2 \u017c\u00f3\u0142tka
\n– 0,5 litra mleka
\n– ziarenka z po\u0142owy laski wanilii
\n– 125 g mas\u0142a
\n– 0,5 kg truskawek
\n
\n\"tarta3\"<\/a>
\nWykonanie<\/i>:<\/p>\n

Zagnie\u015b\u0107 sk\u0142adniki na ciasto, wy\u0142o\u017cy\u0107 tart\u0119 na blach\u0119 o \u015brednicy 23 cm, wy\u0142o\u017cy\u0107 papierem do pieczenia, obci\u0105\u017cy\u0107 kulkami ceramicznymi (tudzie\u017c fasol\u0105 ja\u015b lub grochem) i zapiec w temperaturze 180 stopni przez 15 minut. \u015aci\u0105gn\u0105\u0107 papier i obci\u0105\u017cenie. Zapieka\u0107 jeszcze 10 minut. Zostawi\u0107 do ostygni\u0119cia.<\/div>\n

 <\/p>\n

Wymiesza\u0107 cukier z m\u0105k\u0105 i utrze\u0107 z \u017c\u00f3\u0142tkami. Z po\u0142owy litra mleka odla\u0107 p\u00f3\u0142 szklanki i wlewa\u0107 stopniowo do ucieranych \u017c\u00f3\u0142tek. Podgrza\u0107 pozosta\u0142e mleko z mas\u0142em i ziarnami wanilii. Gdy mas\u0142o si\u0119 rozpu\u015bci, wla\u0107 mas\u0119 \u017c\u00f3\u0142tkow\u0105. Ca\u0142y czas mieszaj\u0105c, podgrzewa\u0107, a\u017c masa zg\u0119stnieje, tworz\u0105c waniliowy budy\u0144. Zestawi\u0107 z ognia.<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Och\u0142odzony budy\u0144 wy\u0142o\u017cy\u0107 na podpieczony sp\u00f3d. Na wierzchu pouk\u0142ada\u0107 po\u0142\u00f3wki truskawek.<\/div>\n

<\/p>\n

<\/div>\n
\"tarta1\"<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tarta jest moj\u0105 mi\u0142o\u015bci\u0105. Cokolwiek na niej si\u0119 znajdzie, s\u0142odkiego lub s\u0142onego, zawsze smakuje ob\u0142\u0119dnie. Nie inaczej jest tym razem. Przy okazji podaj\u0119 przepis na domowy budy\u0144 waniliowy. Taki prawdziwy waniliowy, nie wanilinowy. Budy\u0144 jest bardzo s\u0142odki, t\u0119 s\u0142odycz prze\u0142amuj\u0105 kwaskowate truskawki, ale gdyby mia\u0142 by\u0107 sam w sobie daniem, proponuj\u0119 zmniejszy\u0107 ilo\u015b\u0107 cukru. Inspiracja. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6518,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[51],"class_list":["post-2941","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tarty-slodkie","tag-truskawki"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2941","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2941"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2941\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6523,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2941\/revisions\/6523"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6518"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2941"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2941"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2941"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}