{"id":400,"date":"2014-12-01T10:33:00","date_gmt":"2014-12-01T10:33:00","guid":{"rendered":"https:\/\/madawkuchni.wordpress.com\/2014\/12\/01\/razowe-ciasteczka-zytnio-owsiane-z-bakaliami\/"},"modified":"2015-09-15T20:04:59","modified_gmt":"2015-09-15T20:04:59","slug":"razowe-ciasteczka-zytnio-owsiane-z-bakaliami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madawkuchni.com\/?p=400","title":{"rendered":"Razowe ciasteczka \u017cytnio – owsiane z bakaliami"},"content":{"rendered":"
Bardzo smaczne ciasteczka z mieszanki m\u0105ki \u017cytniej razowej i owsianej z dodatkiem ogromnej ilo\u015bci bakalii, z miodem i mas\u0142em. Chrupkie, s\u0142odkie, o charakterystycznym cierpkim smaku m\u0105ki owsianej i orzechowej nucie m\u0105ki razowej. Idealne jako dodatek do \u015bniadania. Upieczone, by os\u0142odzi\u0142y mi przerw\u0119 \u015bniadaniow\u0105 w podr\u00f3\u017cy. Czy Wy te\u017c lubicie kaw\u0119 na stacji benzynowej? Ja mam do niej ogromn\u0105 s\u0142abo\u015b\u0107. I nie chodzi tu o wybitnie dobr\u0105 mieszank\u0119 kaw czy o syrop karmelowy, kt\u00f3rego do niej dolewam. Ca\u0142y urok kawy mie\u015bci si\u0119 w jej papierowym kubku z plastikow\u0105 przykrywk\u0105. Od razu czuj\u0119 ekscytacj\u0119 przed czekaj\u0105c\u0105 mnie podr\u00f3\u017c\u0105, przygod\u0105, dobrze sp\u0119dzonym dniem na \u0142onie przyrody (albo w drodze na urlop, seminarium, zawody z psem). No i w\u0142a\u015bnie do takiej podr\u00f3\u017cniczej kawy w przysz\u0142ym tygodniu schrupi\u0119 pyszne ciasteczko z niniejszego przepisu. Inspiracja<\/a>.<\/strong><\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Sk\u0142adniki<\/i>:<\/div>\n
– 120 g mas\u0142a<\/div>\n
– 100 g m\u0105ki \u017cytniej razowej (typ 2000)<\/div>\n
– 100 g m\u0105ki owsianej<\/div>\n
– 50 g p\u0142atk\u00f3w owsianych<\/div>\n
– 80 g cukru<\/div>\n
– 1 p\u0142aska \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia<\/div>\n
– 4 \u0142y\u017cki miodu<\/div>\n
– 2 \u0142y\u017cki sezamu<\/div>\n
– 2 \u0142y\u017cki wi\u00f3rk\u00f3w kokosowych<\/div>\n
– 50 g orzech\u00f3w laskowych lub w\u0142oskich<\/div>\n
– 20 g ziaren s\u0142onecznika<\/div>\n
– 50 g suszonych moreli<\/div>\n
– 100 g suszonej \u017curawiny<\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

\"cc1\"<\/a><\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Wykonanie<\/i>:<\/div>\n
Orzechy, \u017curawin\u0119 i morele posieka\u0107. W jednym naczyniu wymiesza\u0107 wszystkie bakalie, ziarna i orzechy. W drugim naczyniu wymiesza\u0107 m\u0105ki z p\u0142atkami owsianymi, proszkiem do pieczenia i cukrem. Doda\u0107 roztopione mas\u0142o. Wymiesza\u0107 \u0142y\u017ck\u0105. Po\u0142\u0105czy\u0107 zawarto\u015b\u0107 obydwu naczy\u0144 i zagnie\u015b\u0107 ciasto r\u0119kami (mo\u017cna podsypa\u0107 m\u0105k\u0105).<\/div>\n

<\/p>\n

<\/div>\n
Z ciasta formowa\u0107 kulki wielko\u015bci orzecha w\u0142oskiego, uk\u0142ada\u0107 na blasze wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia, sp\u0142aszcza\u0107 lekko widelcem.<\/div>\n
<\/div>\n
\n
\nPiec w temperaturze 180 stopni do zrumienienia, czyli przez 11 – 13 minut.<\/p>\n
\"cc3\"<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bardzo smaczne ciasteczka z mieszanki m\u0105ki \u017cytniej razowej i owsianej z dodatkiem ogromnej ilo\u015bci bakalii, z miodem i mas\u0142em. Chrupkie, s\u0142odkie, o charakterystycznym cierpkim smaku m\u0105ki owsianej i orzechowej nucie m\u0105ki razowej. Idealne jako dodatek do \u015bniadania. Upieczone, by os\u0142odzi\u0142y mi przerw\u0119 \u015bniadaniow\u0105 w podr\u00f3\u017cy. Czy Wy te\u017c lubicie kaw\u0119 na stacji benzynowej? Ja mam […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5263,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[99,42,44,65],"class_list":["post-400","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciastka","tag-maka-razowa","tag-orzechy","tag-platki-owsiane","tag-zurawina"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/400","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=400"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/400\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5266,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/400\/revisions\/5266"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5263"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=400"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=400"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=400"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}