{"id":6570,"date":"2015-10-05T17:28:37","date_gmt":"2015-10-05T17:28:37","guid":{"rendered":"http:\/\/madawkuchni.com\/?p=6570"},"modified":"2015-10-18T17:24:32","modified_gmt":"2015-10-18T17:24:32","slug":"paczki-z-roza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madawkuchni.com\/?p=6570","title":{"rendered":"P\u0105czki z r\u00f3\u017c\u0105"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ma\u0142\u017conek za\u017cyczy\u0142 sobie p\u0105czk\u00f3w w niedzielne popo\u0142udnie. Mama gor\u0105co popar\u0142a ten pomys\u0142. Zakasa\u0142am r\u0119kawy i&#8230;.. sama siebie zdziwi\u0142am wynikiem swojej pracy. P\u0105czki wysz\u0142y przepyszne, pachn\u0105ce, mi\u0119kkie, z marmolad\u0105 r\u00f3\u017can\u0105 w\u0142asnej produkcji, przerewelacyjne! Niestety sko\u0144czy\u0142am dawno po zachodzie s\u0142o\u0144ca, co niestety wp\u0142yn\u0119\u0142o negatywnie na jako\u015b\u0107 zdj\u0119\u0107. Namawiam gor\u0105co do produkcji domowych p\u0105czk\u00f3w, najlepiej z domow\u0105 marmolad\u0105. Jeszcze nie jest za p\u00f3\u017ano! <a href=\"http:\/\/www.mojewypieki.com\/przepis\/paczki-z-roza\" target=\"_blank\">Inspiracja<\/a>.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Sk\u0142adniki na 20 p\u0105czk\u00f3w s\u0142usznej wielko\u015bci:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">800 g m\u0105ki pszennej<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">30 g \u015bwie\u017cych dro\u017cd\u017cy<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">0,5 \u0142y\u017ceczki soli<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">100 g bia\u0142ego cukru<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">1,5 szklanki mleka<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">5 jajek<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">30 g stopionego mas\u0142a<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">3 \u0142y\u017cki rumu lub spirytusu (ja u\u017cy\u0142am soku z cytryny)<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">s\u0142oik marmolady z r\u00f3\u017cy (przepis <a href=\"https:\/\/madawkuchni.com\/?p=6084\" target=\"_blank\">tutaj<\/a>)<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/paczki3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-6573\" src=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/paczki3-595x396.jpg\" alt=\"paczki3\" width=\"595\" height=\"396\" srcset=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/paczki3-595x396.jpg 595w, https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/paczki3.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 595px) 100vw, 595px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Wykonanie:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ze \u015bwie\u017cych dro\u017cd\u017cy zrobi\u0107 rozczyn, doda\u0107 do reszty sk\u0142adnik\u00f3w, wyrobi\u0107 g\u0142adkie ciasto. Ciasto w\u0142o\u017cy\u0107 do miski, nakry\u0107 foli\u0105 spo\u017cywcz\u0105, ca\u0142o\u015b\u0107 ob\u0142o\u017cy\u0107 r\u0119cznikiem i pozostawi\u0107 do wyro\u015bni\u0119cia na oko\u0142o godzin\u0119.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wyro\u015bni\u0119cie ciasto kr\u00f3tko wyrobi\u0107, rozwa\u0142kowa\u0107 na placek o grubo\u015bci oko\u0142o 1 cm. Wyci\u0105\u0107 szklank\u0105 p\u0105czki, przykry\u0107 je r\u0119cznikiem, od\u0142o\u017cy\u0107 w ciep\u0142e miejsce na kolejne 20 minut.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Olej rzepakowy nagrza\u0107 do temperatury 175 stopni. P\u0105czki sma\u017cy\u0107 do zrumienienia w g\u0142\u0119bokim t\u0142uszczu, z dw\u00f3ch stron. Ods\u0105cza\u0107 na papierowym r\u0119czniku.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ciep\u0142e p\u0105czki mo\u017cna polukrowa\u0107 (mieszanka cukru pudru, wody i soku z cytryny). Je\u015bli wolicie p\u0105czki z sypkim cukrem, nale\u017cy obsypywa\u0107 p\u0105czki ju\u017c sch\u0142odzone.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sch\u0142odzone do temperatury pokojowej p\u0105czki nadziewa\u0107 marmolad\u0105 z owoc\u00f3w dzikiej r\u00f3\u017cy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/paczki2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-6572\" src=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/paczki2-595x396.jpg\" alt=\"paczki2\" width=\"595\" height=\"396\" srcset=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/paczki2-595x396.jpg 595w, https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/paczki2.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 595px) 100vw, 595px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ma\u0142\u017conek za\u017cyczy\u0142 sobie p\u0105czk\u00f3w w niedzielne popo\u0142udnie. Mama gor\u0105co popar\u0142a ten pomys\u0142. Zakasa\u0142am r\u0119kawy i&#8230;.. sama siebie zdziwi\u0142am wynikiem swojej pracy. P\u0105czki wysz\u0142y przepyszne, pachn\u0105ce, mi\u0119kkie, z marmolad\u0105 r\u00f3\u017can\u0105 w\u0142asnej produkcji, przerewelacyjne! Niestety sko\u0144czy\u0142am dawno po zachodzie s\u0142o\u0144ca, co niestety wp\u0142yn\u0119\u0142o negatywnie na jako\u015b\u0107 zdj\u0119\u0107. Namawiam gor\u0105co do produkcji domowych p\u0105czk\u00f3w, najlepiej z domow\u0105 marmolad\u0105. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6571,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[62,109],"tags":[],"class_list":["post-6570","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-drozdzowki","category-tlusty-czwartek"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6570","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6570"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6570\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7090,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6570\/revisions\/7090"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6571"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6570"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6570"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6570"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}