![\"nit2\"](\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/nit2.jpg\")
<\/a><\/p>\nBrytyjczycy s\u0105 narodem bardzo dumnym, kochaj\u0105 swoje produkty, uwielbiaj\u0105 to, co odr\u00f3\u017cnia ich od reszty \u015bwiata, widzia\u0142am nawet gad\u017cety z has\u0142em „I am British, not European” (Jestem Brytyjczykiem, nie Europejczykiem). I troch\u0119 tak jest. Jedz\u0105 brytyjskie mas\u0142o, pij\u0105 brytyjskie mleko (w ogromnych ilo\u015bciach), jedz\u0105 brytyjskie jajka od brytyjskich kur. W ten spos\u00f3b sami nakr\u0119caj\u0105 swoj\u0105 gospodark\u0119. Jak\u017ce to inne od naszego uwielbiania zagranicznych produkt\u00f3w, chocia\u017c nasze, polskie, s\u0105 cz\u0119sto lepszej jako\u015bci. Nie zapomn\u0119 swojego zdziwienia, gdy odkry\u0142am, \u017ce firma Alpinus jest nasz\u0105 rodzim\u0105 produkcj\u0105. Taka „zachodnia”, a jednak polska.\u00a0 A co z t\u0105 herbat\u0105? Ano pij\u0105 j\u0105 sto razy dziennie. Czarna, mocna, z mlekiem. Odwiedzi\u0142 nas ostatnio nasz 24-letni kolega, kt\u00f3ry podczas swojej czterogodzinnej wizyty wypi\u0142 6 (sze\u015b\u0107!) kubk\u00f3w herbaty z mlekiem. Zaparzaj\u0105c kolejny kubek zapyta\u0142am czy kiedykolwiek pi\u0142 herbat\u0119 bez mleka. Nie. A chcesz? Nie. A mo\u017ce chcia\u0142by\u015b jak\u0105\u015b smakow\u0105 wersj\u0119, owocow\u0105, karmelow\u0105? Nie. Taki m\u0142ody, a ju\u017c tradycjonalista.\u00a0 Mleczna wersja herbaty jest tak absolutnie wersj\u0105 podstawow\u0105, \u017ce je\u015bli chcecie napi\u0107 si\u0119 w kawiarni tego aromatycznego napoju bez dodatk\u00f3w, musicie zaznaczy\u0107 to bardzo wyra\u017anie. A plasterka cytryny nie dostaniecie. Nie i ju\u017c. Za to oburzone spojrzenie gwarantowane.\u00a0 Dla odmiany ci\u0119\u017cko w tym kraju napi\u0107 si\u0119 dobrej kawy. Przez ostatnie 10 miesi\u0119cy nie uda\u0142o mi si\u0119 znale\u017a\u0107 tak wspania\u0142ej kawusi, jak\u0105 mog\u0142am si\u0119 kiedy\u015b raczy\u0107 codziennie na byle stacji benzynowej.\u00a0 Ale\u017c mi tego brakuje.<\/p>\n
A co z t\u0105 elegancj\u0105 i szykiem? Brytyjczycy dziel\u0105 si\u0119 na dwie grupy spo\u0142eczne – star\u0105 arystokracj\u0119 \/ inteligencj\u0119 oraz robotnik\u00f3w portowych \/ pracuj\u0105cych fizycznie. Ci drudzy szczerze nie cierpi\u0105 tych pierwszych, wy\u015bmiewaj\u0105 si\u0119 z ich „Queen English” (czyli hiper poprawnej gramatyki), z ich stroj\u00f3w (nieodzownej apaszki pod szyj\u0105 ka\u017cdego d\u017centelmena), ich zwyczaj\u00f3w (picia herbaty z porcelanowej fili\u017canki, nie z kubka). Robotnicza cz\u0119\u015b\u0107 Brytyjczyk\u00f3w jest dumna z tego, \u017ce pracuje w tej samej fabryce od szko\u0142y do emerytury. W tej samej, w kt\u00f3rej pracowa\u0142 ich ojciec, jego dziadek i trzech braci.\u00a0 Ich j\u0119zyk r\u00f3\u017cni si\u0119 znacznie od tego, kt\u00f3rego uczymy si\u0119 w polskich szko\u0142ach. Anglicy s\u0105 przekonani, \u017ce maj\u0105 cztery czasy (my, obcokrajowcy, wiemy, \u017ce jest ich 16), praktycznie nie u\u017cywaj\u0105 czas\u00f3w ci\u0105g\u0142ych (continuous), nie wiedz\u0105, co to mowa zale\u017cna, tryby warunkowe, zdarzaj\u0105 im si\u0119 podstawowe b\u0142\u0119dy w mowie, o pisaniu nawet nie wspominam. Kojarzycie z ameryka\u0144skich film\u00f3w konkursy dla dzieci w literowaniu? To jest najwi\u0119ksza bol\u0105czka Brytyjczyk\u00f3w.<\/p>\n A co z pogod\u0105? Anglicy m\u00f3wi\u0105, \u017ce na Wyspach wyst\u0119puj\u0105 dwie pory roku: wiosna i jesie\u0144. I co\u015b w tym jest. Deszcz tutaj pada prawie codziennie, ale te\u017c codziennie \u015bwieci s\u0142o\u0144ce. Tutejsza aura ma lekkie rozdwojenie ja\u017ani. O deszczu mo\u017cna napisa\u0107 prac\u0119 magistersk\u0105, od lekkiego deszczyku, do porz\u0105dnej ulewy. Najciekawsza jest wersja mokrego powietrza. Deszczu nie wida\u0107, ale wszystko wok\u00f3\u0142 robi si\u0119 coraz bardziej mokre. Po kilku miesi\u0105cach pobytu tutaj przesta\u0142am go ju\u017c zauwa\u017ca\u0107. Po prostu jest, ale nie przeszkadza. Nie mam parasola, nie u\u017cy\u0142am nigdy kaloszy. A ukochane czerwone trampki przemoczy\u0142am jeden jedyny raz – na wakacjach w Polce. Bo u nas jak pada, to jest to oberwanie chmury, jak s\u0142o\u0144ce \u015bwieci, to mamy 30 stopni. Tutaj klimat jest bardzo umiarkowany. Poza wiatrem. W zimowej jesieni wieje na Wyspach straszliwie. I o ile deszcz nie przeszkadza, o tyle wiatr skutecznie zniech\u0119ca do spacer\u00f3w. Zim\u0105, gdy temperatura spada do zera, czasem minus pi\u0119ciu w nocy,\u00a0 wszyscy na Wyspach maj\u0105 jeden temat do rozmowy. Ka\u017cdy powtarza z nadziej\u0105 „Uhuhu, tak zimno, pewnie spadnie \u015bnieg”. Najwi\u0119ksze marzenie \u015bwi\u0105teczne Brytyjczyk\u00f3w – bia\u0142e \u015bwi\u0119ta. Marzenie niedo\u015bcignione.<\/p>\n Imprezuj\u0105cy Polacy, po kilku drinkach, zaczynaj\u0105 g\u0142\u0119boko emocjonalne wyznania swoim wsp\u00f3\u0142towarzyszom kieliszkowym. Nie inaczej Anglicy.\u00a0 Tylko, \u017ce nasze wyznania oscyluj\u0105 w okolicach ch\u0142odnego szacunku, a brytyjskie gor\u0105cej mi\u0142o\u015bci. Stary, bo wiesz….\u00a0 szanuje cie. m\u00f3wi podchmielony Polak. Mate, I love you so much…. (Stary, tak bardzo ci\u0119 kocham) odpowiada podci\u0119ty Anglik.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n