{"id":8151,"date":"2016-03-08T10:51:32","date_gmt":"2016-03-08T10:51:32","guid":{"rendered":"http:\/\/madawkuchni.com\/?p=8151"},"modified":"2016-03-08T10:52:41","modified_gmt":"2016-03-08T10:52:41","slug":"eves-pudding-tradycyjny-brytyjski-deser-jablkowy-w-wersji-czekoladowej","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madawkuchni.com\/?p=8151","title":{"rendered":"Eve&#8217;s Pudding &#8211; Tradycyjny Brytyjski deser jab\u0142kowy w wersji czekoladowej"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Na pewno kiedy\u015b trafi na bloga wersja oryginalna tego puddingu, ale dzi\u015b &#8211; na Dzie\u0144 Kobiet &#8211; prezentuj\u0119 wersj\u0119 extra z dodatkiem czekolady i likieru kawowego. Wszystkim kobietom, ma\u0142ym i du\u017cym \u017cycz\u0119 dzisiaj dnia pe\u0142nego s\u0142o\u0144ca, bukietu tulipan\u00f3w, fili\u017canki aromatycznej kawy, masa\u017cu st\u00f3p i solidnego kawa\u0142ka smakowitego ciasta. Panom natomiast polecam zapoznanie si\u0119 z poni\u017cszym przepisem, kt\u00f3rego prostota zach\u0119ca do po\u015bwi\u0119cenia 10 minut na jego przygotowanie. Przepis jest wariacj\u0105 receptury z ksi\u0105\u017cki J. Bellefontaine \u201cWhat\u2019s cooking. Chocolate.\u201d<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Sk\u0142adniki na warstw\u0119 owocow\u0105:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">2 ma\u0142e jab\u0142uszka<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">3 niedu\u017ce gruszki<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">1 gar\u015b\u0107 rodzynek<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">1 gar\u015b\u0107 orzech\u00f3w<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">4 \u0142y\u017cki d\u017cemu (u mnie <a href=\"https:\/\/madawkuchni.com\/?p=1239\" target=\"_blank\">powid\u0142a <\/a>\u015bliwkowe)<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">2 \u0142y\u017cki likieru kawowego (lub porto)<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Sk\u0142adniki na warstw\u0119 czekoladow\u0105:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>50 g mas\u0142a<\/li>\n<li>50 g br\u0105zowego cukru<\/li>\n<li>75 g m\u0105ki pszennej<\/li>\n<li>0,5 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia<\/li>\n<li>1 jajko<\/li>\n<li>50 g mlecznej czekolady<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki mleka<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka kakao<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki likieru kawowego<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/pud3.jpg\" rel=\"attachment wp-att-8155\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-8155\" src=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/pud3-595x403.jpg\" alt=\"pud3\" width=\"595\" height=\"403\" srcset=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/pud3-595x403.jpg 595w, https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/pud3.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 595px) 100vw, 595px\" \/><\/a><\/p>\n<p><em>Wykonanie<\/em>:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Jab\u0142ka i gruszki obra\u0107 ze sk\u00f3rki, pokroi\u0107 w cz\u0105stki, wymiesza\u0107 z rodzynkami. Po\u0142ow\u0119 owoc\u00f3w wy\u0142o\u017cy\u0107 do naczynia \u017caroodpornego o pojemno\u015bci 1 &#8211; 1,5 litra. Orzechy posieka\u0107, wy\u0142o\u017cy\u0107 na warstw\u0119 jab\u0142ek z gruszkami, przykry\u0107 reszt\u0105 owoc\u00f3w. D\u017cem wymiesza\u0107 z likierem i podgrza\u0107, by masa si\u0119 troch\u0119 rozrzedzi\u0142a (ja wstawi\u0142am na minut\u0119 do mikrofal\u00f3wki, ale mo\u017cna podgrza\u0107 tradycyjnie, w rondelku). Mas\u0119 alkoholowego d\u017cemu wyla\u0107 na owoce.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wszystkie sk\u0142adniki warstwy czekoladowej umie\u015bci\u0107 w misce (czekolad\u0119 uprzednio roztopi\u0107 z mlekiem w k\u0105pieli wodnej lub mikrofal\u00f3wce). Utrze\u0107 mikserem na puszyst\u0105 mas\u0119. Wy\u0142o\u017cy\u0107 na owoce.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Zapieka\u0107 w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni przez 45 &#8211; 60 minut, a\u017c owoce zmi\u0119kn\u0105, a warstwa ciasta stanie si\u0119 spr\u0119\u017cysta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<a href=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/pud4.jpg\" rel=\"attachment wp-att-8156\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-8156\" src=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/pud4-595x396.jpg\" alt=\"pud4\" width=\"595\" height=\"396\" srcset=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/pud4-595x396.jpg 595w, https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/pud4.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 595px) 100vw, 595px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Na pewno kiedy\u015b trafi na bloga wersja oryginalna tego puddingu, ale dzi\u015b &#8211; na Dzie\u0144 Kobiet &#8211; prezentuj\u0119 wersj\u0119 extra z dodatkiem czekolady i likieru kawowego. Wszystkim kobietom, ma\u0142ym i du\u017cym \u017cycz\u0119 dzisiaj dnia pe\u0142nego s\u0142o\u0144ca, bukietu tulipan\u00f3w, fili\u017canki aromatycznej kawy, masa\u017cu st\u00f3p i solidnego kawa\u0142ka smakowitego ciasta. Panom natomiast polecam zapoznanie si\u0119 z poni\u017cszym [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8154,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[119],"tags":[35,116,117,38],"class_list":["post-8151","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-puddingi","tag-czekolada","tag-gruszki","tag-jablka","tag-kawa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8151","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8151"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8151\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8158,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8151\/revisions\/8158"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8154"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8151"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8151"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8151"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}