{"id":8355,"date":"2016-06-20T07:37:37","date_gmt":"2016-06-20T07:37:37","guid":{"rendered":"http:\/\/madawkuchni.com\/?p=8355"},"modified":"2016-06-20T07:37:37","modified_gmt":"2016-06-20T07:37:37","slug":"rabarbarowo-waniliowy-sponge-pudding","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madawkuchni.com\/?p=8355","title":{"rendered":"Rabarbarowo &#8211; waniliowy sponge pudding"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ju\u017c kiedy\u015b wspomina\u0142am, \u017ce brytyjskie puddingi dziel\u0105 si\u0119 na kilka gatunk\u00f3w, z kt\u00f3rych moim ulubionym okazuje si\u0119 by\u0107 sponge pudding. Wersja podstawowa, cytrynowa, wci\u0105\u017c czeka na realizacj\u0119, dzi\u015b przedstawiam wersj\u0119 z rabarbarem i wanili\u0105. Szcz\u0119\u015bliwe po\u0142\u0105czenie pachn\u0105cej wanilii ze szkar\u0142atnym rabarbarem przykryte ko\u0142derk\u0105 ma\u015blanego ciasta &#8211; ach, cudowne. <a href=\"http:\/\/www.deliciousmagazine.co.uk\/recipes\/rhubarb-and-vanilla-sponge-pudding\/\" target=\"_blank\">Inspiracja<\/a>.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Sk\u0142adniki na nadzienie rabarbarowe:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">1 kg rabarbaru<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">175 g cukru<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">1 laska wanilii<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">2 \u0142y\u017cki m\u0105ki pszennej<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Sk\u0142adniki na ko\u0142derk\u0119 z ciasta:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>115 g mas\u0142a<\/li>\n<li>115 g cukru<\/li>\n<li>2 jajka<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka ekstraktu z wanilii<\/li>\n<li>150 g m\u0105ki pszennej<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia<\/li>\n<li>3 \u0142y\u017cki mleka<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/rabarbar2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-8357\" src=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/rabarbar2-595x396.jpg\" alt=\"rabarbar2\" width=\"595\" height=\"396\" srcset=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/rabarbar2-595x396.jpg 595w, https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/rabarbar2.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 595px) 100vw, 595px\" \/><\/a><\/p>\n<p><em>Wykonanie<\/em>:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u0141odygi rabarbaru umy\u0107, osuszy\u0107 i pokroi\u0107 w 5 cm kawa\u0142ki (bez obierania). W misce wymiesza\u0107 cukier z ziarenkami wyskrobanymi z laski wanilii (najlepiej to robi\u0107 widelcem). Do waniliowego cukru doda\u0107 m\u0105k\u0119, wymiesza\u0107. Rabarbar obtoczy\u0107 w cukrze, odstawi\u0107 na 20 minut, by pu\u015bci\u0142 sok. Po tym czasie wszystko jeszcze raz dobrze wymiesza\u0107. Mas\u0119 prze\u0142o\u017cy\u0107 do \u017caroodpornego naczynia, naczynie przykry\u0107 foli\u0105 aluminiow\u0105 i wstawi\u0107 do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mas\u0142o z cukrem utrze\u0107 na puszyst\u0105 mas\u0119, doda\u0107 jajka i ekstrakt z wanilii. Zmiksowa\u0107. Doda\u0107 m\u0105k\u0119 wymieszan\u0105 z proszkiem do pieczenia, zmiksowa\u0107. Na koniec doda\u0107 mleko, zmiksowa\u0107 po raz ostatni.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Na podpieczony rabarbar wy\u0142o\u017cy\u0107 ciasto, delikatnie rozprowadzaj\u0105c je \u0142y\u017ck\u0105.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pudding piec w temperaturze 180 stopni przez kolejne 30 minut, do zbr\u0105zowienia wierzchu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/rabarbar3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-8358\" src=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/rabarbar3-595x396.jpg\" alt=\"rabarbar3\" width=\"595\" height=\"396\" srcset=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/rabarbar3-595x396.jpg 595w, https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/rabarbar3.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 595px) 100vw, 595px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ju\u017c kiedy\u015b wspomina\u0142am, \u017ce brytyjskie puddingi dziel\u0105 si\u0119 na kilka gatunk\u00f3w, z kt\u00f3rych moim ulubionym okazuje si\u0119 by\u0107 sponge pudding. Wersja podstawowa, cytrynowa, wci\u0105\u017c czeka na realizacj\u0119, dzi\u015b przedstawiam wersj\u0119 z rabarbarem i wanili\u0105. Szcz\u0119\u015bliwe po\u0142\u0105czenie pachn\u0105cej wanilii ze szkar\u0142atnym rabarbarem przykryte ko\u0142derk\u0105 ma\u015blanego ciasta &#8211; ach, cudowne. Inspiracja. Sk\u0142adniki na nadzienie rabarbarowe: 1 kg [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8356,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[119],"tags":[52],"class_list":["post-8355","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-puddingi","tag-rabarbar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8355","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8355"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8355\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8359,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8355\/revisions\/8359"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8356"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8355"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8355"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8355"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}