{"id":8360,"date":"2016-06-07T20:05:57","date_gmt":"2016-06-07T20:05:57","guid":{"rendered":"http:\/\/madawkuchni.com\/?p=8360"},"modified":"2016-06-07T20:07:04","modified_gmt":"2016-06-07T20:07:04","slug":"lody-pistacjowe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madawkuchni.com\/?p=8360","title":{"rendered":"Lody pistacjowe"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>W zesz\u0142y weekend zosta\u0142am dumn\u0105 posiadaczk\u0105 pi\u0119knej r\u00f3\u017cowej maszynki do lod\u00f3w. Szczerze m\u00f3wi\u0105c maszynka nie powali\u0142a mnie na kolana, r\u00f3wnie dobrze radzi\u0142am sobie bez niej (ale nie m\u00f3wcie Ma\u0142\u017cowi).\u00a0 Zupe\u0142nie przeciwnie ni\u017c maszyna do chleba, kt\u00f3r\u0105 wykorzysta\u0142am ju\u017c z tysi\u0105c razy od momentu jej zakupienia. Tak czy inaczej, w odpowiedzi na upalne brytyjskie lato, zaj\u0119\u0142am si\u0119 domow\u0105 produkcj\u0105 lod\u00f3w. Zacz\u0119\u0142am od pistacjowych. S\u0105 absolutnie ob\u0142\u0119dne, chocia\u017c zbyt s\u0142odkie. Nast\u0119pnym razem zdecydowanie zmniejsz\u0119 ilo\u015b\u0107 cukru. <a href=\"http:\/\/www.mojewypieki.com\/przepis\/lody-pistacjowe\" target=\"_blank\">Inspiracja<\/a>.<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Sk\u0142adniki na p\u00f3\u0142 litra lod\u00f3w:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">0,5 szklanki solonych orzeszk\u00f3w pistacjowych<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">2 \u0142y\u017cki miodu<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">1 szklanka mleka<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">1 szklanka \u015bmietanki krem\u00f3wki 30 %<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">0,5 szklanki likieru kawowego lub 0,25 szklanki czystej w\u00f3dki<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">0,5 szklanki cukru (nast\u0119pnym razem ca\u0142kowicie pomin\u0119)<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">kilka kropel aromatu migda\u0142owego<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">kilka kropel zielonego barwnika spo\u017cywczego (opcjonalnie)<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/lody3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-8363\" src=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/lody3-595x396.jpg\" alt=\"lody3\" width=\"595\" height=\"396\" srcset=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/lody3-595x396.jpg 595w, https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/lody3.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 595px) 100vw, 595px\" \/><\/a><\/p>\n<p><em>Wykonanie<\/em>:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Je\u015bli b\u0119dziecie u\u017cywa\u0107 maszynki, musicie w\u0142o\u017cy\u0107 jej wk\u0142ad do zamra\u017calnika dob\u0119 przed planowan\u0105 produkcj\u0105 lod\u00f3w.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Orzeszki obra\u0107 z \u0142upinek, umie\u015bci\u0107 w misce, pola\u0107 miodem. Zmiksowa\u0107 blenderem. W garnuszku podgrza\u0107 p\u00f3\u0142 szklanki mleka, p\u00f3\u0142 szklanki \u015bmietanki i cukier. Podgrzewa\u0107 mieszaj\u0105c, a\u017c cukier si\u0119 rozpu\u015bci. W przypadku rezygnacji z cukru, ten etap mo\u017cna pomin\u0105\u0107. P\u0142ynne sk\u0142adniki doda\u0107 do rozdrobnionych pistacji. Zmiksowa\u0107 blenderem, sch\u0142odzi\u0107 w lod\u00f3wce do temperatury 3 &#8211; 6 stopni.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Posiadacze maszynki do lod\u00f3w wyjmuj\u0105 wk\u0142ad z zamra\u017calnika, montuj\u0105, w\u0142\u0105czaj\u0105 maszyn\u0119 i wlewaj\u0105 do niej mieszank\u0119 lodow\u0105. Maszyna pracuje, zag\u0119szczaj\u0105c lody. Po zako\u0144czeniu, lody nale\u017cy prze\u0142o\u017cy\u0107 do pojemnika i wstawi\u0107 do zamra\u017calnika na kilka godzin.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Je\u015bli nie macie maszynki, sch\u0142odzon\u0105 mieszank\u0119 lodow\u0105, prze\u0142\u00f3\u017ccie od razu do pojemnika i wstawcie do zamra\u017calnika na kilka godzin. Przez pierwsze trzy godziny ch\u0142odzenia, co 30 minut musicie wyj\u0105\u0107 mas\u0119 z zamra\u017calnika i zmiksowa\u0107 j\u0105, by zapobiec tworzeniu si\u0119 kryszta\u0142k\u00f3w lodu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/lody1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-8361\" src=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/lody1-595x396.jpg\" alt=\"lody1\" width=\"595\" height=\"396\" srcset=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/lody1-595x396.jpg 595w, https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/lody1.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 595px) 100vw, 595px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>W zesz\u0142y weekend zosta\u0142am dumn\u0105 posiadaczk\u0105 pi\u0119knej r\u00f3\u017cowej maszynki do lod\u00f3w. Szczerze m\u00f3wi\u0105c maszynka nie powali\u0142a mnie na kolana, r\u00f3wnie dobrze radzi\u0142am sobie bez niej (ale nie m\u00f3wcie Ma\u0142\u017cowi).\u00a0 Zupe\u0142nie przeciwnie ni\u017c maszyna do chleba, kt\u00f3r\u0105 wykorzysta\u0142am ju\u017c z tysi\u0105c razy od momentu jej zakupienia. Tak czy inaczej, w odpowiedzi na upalne brytyjskie lato, zaj\u0119\u0142am [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8362,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[86],"tags":[42],"class_list":["post-8360","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lody","tag-orzechy"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8360","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8360"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8360\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8365,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8360\/revisions\/8365"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8362"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8360"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8360"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8360"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}