{"id":9187,"date":"2018-07-01T07:30:43","date_gmt":"2018-07-01T07:30:43","guid":{"rendered":"http:\/\/madawkuchni.com\/?p=9187"},"modified":"2018-07-01T07:31:50","modified_gmt":"2018-07-01T07:31:50","slug":"ratatouille-z-kozimserem-i-czosnkowa-bagietka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madawkuchni.com\/?p=9187","title":{"rendered":"Ratatouille z kozim serem i czosnkow\u0105 bagietk\u0105"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Baaardzo mi smakowa\u0142 dzisiejszy obiad, niestety rodzina nie podziela\u0142a mojego zachwytu. Dzielnie jedli w milczeniu, bo obiad by\u0142 super mega zdrowy, ale nierych\u0142o chc\u0105 jego powt\u00f3rki. Nie rozumiem tego wcale. Wracaj\u0105c do ratatouille, w \u017cadnym wypadku nie rezygnujcie z dodatku sera. Je\u015bli nie przepadacie za kozim, u\u017cyjcie fety. Polecam gor\u0105co. <a href=\"http:\/\/hellofresh.co.uk\">Inspiracja<\/a>.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Sk\u0142adniki na trzy porcje:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">1 \u017c\u00f3\u0142ta papryka<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">1 cukinia<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">2 z\u0105bki czosnku<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">2 bak\u0142a\u017cany<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">1 \u0142y\u017ceczka w\u0119dzonej papryki w proszku<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">1,5 puszki krojonych pomidor\u00f3w w sosie<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">3 bu\u0142ki ciabatty<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">15 li\u015bci \u015bwie\u017cej bazylii<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">150 g sera koziego<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/20180614_123116.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-9195\" src=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/20180614_123116-595x463.jpg\" alt=\"20180614_123116\" width=\"595\" height=\"463\" srcset=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/20180614_123116-595x463.jpg 595w, https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/20180614_123116.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 595px) 100vw, 595px\" \/><\/a><\/p>\n<p><em>Wykonanie<\/em>:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Papryk\u0119 przekroi\u0107 wzd\u0142u\u017c, wyci\u0105\u0107 z niej rdze\u0144, pokroi\u0107 po\u0142\u00f3wki papryki w poprzek na cienkie paski. Cukini\u0119\u00a0pokroi\u0107 w kostk\u0119 o boku ok. 1 cm.\u00a0 Bak\u0142a\u017cana pokroi\u0107 w kostk\u0119 o boku ok. 2 cm. Warzywa wy\u0142o\u017cy\u0107 na blach\u0119 do pieczenia, skropi\u0107 oliw\u0105, doda\u0107 soli i pieprzu, wymiesza\u0107. Blach\u0119 wstawi\u0107 do piekarnika na najwy\u017csz\u0105 po\u0142k\u0119, ustawi\u0107 piekarnik na opcj\u0119 grill. Warzywa grillowa\u0107 ok 20 minut, a\u017c z wierzchu b\u0119d\u0105 chrupkie, a w \u015brodku mi\u0119kkie.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Patelni\u0119 skropi\u0107 oliw\u0105, doda\u0107 czosnek przeci\u015bn\u0119ty przez prask\u0119 oraz papryk\u0119 w proszku. Sma\u017cy\u0107 ok. 1 minuty. Doda\u0107 pomidory z puszki. Przyprawi\u0107 szczypt\u0105 cukru, soli i pieprzu. Wymiesza\u0107. Sos sma\u017cy\u0107 na niewielkim ogniu a\u017c zg\u0119stnieje, mieszaj\u0105c od czasu do czasu, ok 15 minut.\u00a0 Grillowane warzywa wymiesza\u0107 z sosem pomidorowym.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ciabatki przekroi\u0107 na p\u00f3\u0142 i wy\u0142o\u017cy\u0107 na blasze. Wstawi\u0107 do piekarnika na najwy\u017csz\u0105 p\u00f3\u0142k\u0119 i grillowa\u0107, a\u017c\u00a0do zez\u0142ocenia. Z\u0105bek czosnku obra\u0107 ze sk\u00f3rki. Chrupkie ciabatki posmarowa\u0107 czosnkiem, skropi\u0107 oliw\u0105, doprawi\u0107 sol\u0105 i pieprzem.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Li\u015bcie bazylii posieka\u0107 i wymiesza\u0107 z sosem pomidorowo-warzywnym. Ratatouille wy\u0142o\u017cy\u0107 na talerze, na wierzch pokruszy\u0107 kozi ser. Podawa\u0107 z czosnkowymi grzankami.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/20180614_123130.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-9197\" src=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/20180614_123130-595x446.jpg\" alt=\"20180614_123130\" width=\"595\" height=\"446\" srcset=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/20180614_123130-595x446.jpg 595w, https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/20180614_123130.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 595px) 100vw, 595px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Baaardzo mi smakowa\u0142 dzisiejszy obiad, niestety rodzina nie podziela\u0142a mojego zachwytu. Dzielnie jedli w milczeniu, bo obiad by\u0142 super mega zdrowy, ale nierych\u0142o chc\u0105 jego powt\u00f3rki. Nie rozumiem tego wcale. Wracaj\u0105c do ratatouille, w \u017cadnym wypadku nie rezygnujcie z dodatku sera. Je\u015bli nie przepadacie za kozim, u\u017cyjcie fety. Polecam gor\u0105co. Inspiracja. Sk\u0142adniki na trzy porcje: [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9196,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[85],"tags":[34],"class_list":["post-9187","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-obiad","tag-cukinia-i-baklazan"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9187","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9187"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9187\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9199,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9187\/revisions\/9199"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9196"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9187"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9187"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9187"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}