{"id":9905,"date":"2020-01-05T14:17:49","date_gmt":"2020-01-05T14:17:49","guid":{"rendered":"http:\/\/madawkuchni.com\/?p=9905"},"modified":"2020-01-05T14:17:51","modified_gmt":"2020-01-05T14:17:51","slug":"cynamonowo-pomaranczowe-ciasto-z-zurawina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madawkuchni.com\/?p=9905","title":{"rendered":"Cynamonowo &#8211; pomara\u0144czowe ciasto z \u017curawin\u0105"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Sko\u0144czy\u0142 si\u0119 grudzie\u0144, renifery wr\u00f3ci\u0142y do szafy, ale w sklepach wci\u0105\u017c jeszcze kr\u00f3luj\u0105 pomara\u0144cze i \u015bwie\u017ca \u017curawina. \u017bal nie skorzysta\u0107. Poszpera\u0142am w internetach i znalaz\u0142am przepis na du\u017c\u0105 blach\u0119 ciasta. Wygl\u0105da\u0142o na proste i smaczne. Okaza\u0142o si\u0119 troch\u0119 bardziej skomplikowane w przygotowaniu ni\u017c my\u015bla\u0142am i zdecydowanie lepsze w smaku ni\u017c si\u0119 spodziewa\u0142am. Z czystym sercem polecam Waszej uwadze ten przepis, ciasto mo\u017cna bez problemu mrozi\u0107 (co te\u017c skwapliwie uczyni\u0142am) albo upiec w mniejszej blasze z po\u0142owy sk\u0142adnik\u00f3w. Jest takie zwyczajne, zupe\u0142nie nie \u015bwi\u0105teczne, a jednocze\u015bnie naprawd\u0119 dobre. Do kubka z herbat\u0105, na zimowe dni, doskona\u0142e. <\/strong><a href=\"https:\/\/sweetandsavorymeals.com\/cranberry-coffee-cake\/\"><strong>Inspiracja<\/strong><\/a><strong>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>Sk\u0142adniki na ciasto jogurtowe:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>340 g m\u0105ki pszennej (u mnie chlebowej)<\/li><li>1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia<\/li><li>220 g cukru<\/li><li>0,25 \u0142y\u017ceczki soli<\/li><li>220 g mas\u0142a<\/li><li>sk\u00f3rka otarta z jednej du\u017cej pomara\u0144czy<\/li><li>3 jajka<\/li><li>2 \u0142y\u017ceczki ekstraktu z wanilii<\/li><li>100 g \u015bwie\u017cej \u017curawiny (u mnie mro\u017cona)<\/li><li>250 g jogurtu naturalnego<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><em>Sk\u0142adniki na ciasto cynamonowe:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>85 g mas\u0142a<\/li><li>2 \u0142y\u017ceczki cynamonu<\/li><li>170 g m\u0105ki pszennej<\/li><li>170 g cukru<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><em>Sk\u0142adniki na kruszonk\u0119:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>110 g mas\u0142a (roztopionego)<\/li><li>200 g cukru trzcinowego<\/li><li>1 \u0142y\u017ceczka cynamonu<\/li><li>sk\u00f3rka otarta z jednej pomara\u0144czy<\/li><li>0,25 \u0142y\u017ceczki soli<\/li><li>250 g m\u0105ki pszennej<\/li><li>100 g \u015bwie\u017cej \u017curawiny (u mnie mro\u017cona)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><em>Sk\u0142adniki na lukier:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>3 \u0142y\u017cki mleka (u mnie owsiane)<\/li><li>1 \u0142y\u017ceczka ekstraktu z wanilii<\/li><li>120 g cukru pudru<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/20200105_085654.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9906\" srcset=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/20200105_085654.jpg 600w, https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/20200105_085654-360x240.jpg 360w, https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/20200105_085654-595x397.jpg 595w, https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/20200105_085654-75x50.jpg 75w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><em>Wykonanie ciasta jogurtowego:<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Blach\u0119 o wymiarach 24 cm x 35 cm nat\u0142u\u015bci\u0107 i wy\u0142o\u017cy\u0107 papierem do pieczenia. W du\u017cej misce wymiesza\u0107 suche sk\u0142adniki (m\u0105k\u0119, proszek do pieczenia, cukier i s\u00f3l). Mas\u0142o utrze\u0107 na puszyst\u0105 mas\u0119. Doda\u0107 sk\u00f3rk\u0119 pomara\u0144czow\u0105, jajka i wanili\u0119. Doda\u0107 suche sk\u0142adniki, wci\u0105\u017c miksuj\u0105c. Na koniec doda\u0107 jogurt, miksowa\u0107 na wy\u017cszych obrotach przez dwie minuty. Masa powinna by\u0107 puszysta. Do masy wmiesza\u0107 owoce \u017curawiny, wymiesza\u0107 szpatu\u0142k\u0105. Po\u0142ow\u0119 masy wy\u0142o\u017cy\u0107 na blach\u0119, drug\u0105 po\u0142ow\u0119 od\u0142o\u017cy\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Wykonanie ciasta cynamonowego:<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Mas\u0142o utrze\u0107 na puszyst\u0105 mas\u0119, doda\u0107 cynamon, m\u0105k\u0119 i cukier, zmiksowa\u0107. Masa powinna przyj\u0105\u0107 form\u0119 delikatnej kruszonki. Ciasto cynamonowe rozsypa\u0107 r\u00f3wno na blasze. Przykry\u0107 od\u0142o\u017conym ciastem jogurtowym.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Wykonanie kruszonki:<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Mas\u0142o rozpu\u015bci\u0107 w k\u0105pieli wodnej lub mikrofal\u00f3wce. Cukier wymiesza\u0107 z cynamonem i sol\u0105. Doda\u0107 roztopione mas\u0142o i wymiesza\u0107 widelcem. Doda\u0107 m\u0105k\u0119 i sk\u00f3rk\u0119 z pomara\u0144czy. Wszystko dobrze wymiesza\u0107 palcami lub mikserem, a\u017c powstanie drobna kruszonka. Kruszonk\u0119 wy\u0142o\u017cy\u0107 na ciasto. Na wierzch wysypa\u0107 owoce \u017curawiny.<\/p>\n\n\n\n<p>Piec w temperaturze 180 stopni przez ok. 40 minut.<\/p>\n\n\n\n<p>Ciasto wystudzi\u0107. Sk\u0142adniki na lukier dok\u0142adnie wymiesza\u0107 ze sob\u0105, by nie by\u0142o \u017cadnych grudek. Lukier \u0142y\u017ck\u0105 wy\u0142o\u017cy\u0107 na ostudzone ciasto formuj\u0105c esy floresy.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"600\" src=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/20200105_085712.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9907\" srcset=\"https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/20200105_085712.jpg 400w, https:\/\/madawkuchni.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/20200105_085712-160x240.jpg 160w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sko\u0144czy\u0142 si\u0119 grudzie\u0144, renifery wr\u00f3ci\u0142y do szafy, ale w sklepach wci\u0105\u017c jeszcze kr\u00f3luj\u0105 pomara\u0144cze i \u015bwie\u017ca \u017curawina. \u017bal nie skorzysta\u0107. Poszpera\u0142am w internetach i znalaz\u0142am przepis na du\u017c\u0105 blach\u0119 ciasta. Wygl\u0105da\u0142o na proste i smaczne. Okaza\u0142o si\u0119 troch\u0119 bardziej skomplikowane w przygotowaniu ni\u017c my\u015bla\u0142am i zdecydowanie lepsze w smaku ni\u017c si\u0119 spodziewa\u0142am. Z czystym sercem [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9908,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[112],"tags":[43,65],"class_list":["post-9905","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-inneciasta","tag-pomarancze","tag-zurawina"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9905","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9905"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9905\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9909,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9905\/revisions\/9909"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9908"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9905"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9905"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9905"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}