{"id":995,"date":"2014-01-21T22:33:00","date_gmt":"2014-01-21T22:33:00","guid":{"rendered":"https:\/\/madawkuchni.wordpress.com\/2014\/01\/21\/czekoladowy-grysik\/"},"modified":"2015-09-01T17:21:03","modified_gmt":"2015-09-01T17:21:03","slug":"czekoladowy-grysik","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madawkuchni.com\/?p=995","title":{"rendered":"Czekoladowy grysik"},"content":{"rendered":"
Kiedy\u015b, w latach osiemdziesi\u0105tych ubieg\u0142ego wieku, musia\u0142am ucz\u0119szcza\u0107 do przedszkola. Tam nauczy\u0142am si\u0119 nienawidzi\u0107 rozgotowany szpinak, zup\u0119 mleczn\u0105 z ko\u017cuchem oraz wszelkie desery poobiednie, na kt\u00f3re by\u0142 albo budy\u0144 z grudkami, albo okropny kisiel, rzadka owsianka, tudzie\u017c p\u0142ynny grysik z sokiem malinowym. D\u0142ugo otrz\u0105sa\u0142am si\u0119 z traumy \ud83d\ude42 Do dzisiaj nienawidz\u0119 zupy mlecznej oraz szpinaku, ale do owsianki i grysiku uda\u0142o mi si\u0119 przekona\u0107. Jak tylko nauczy\u0142am si\u0119 przygotowywa\u0107 je tak, by mi smakowa\u0142y. Dzisiejszy deser zrobi\u0142a moja Mama, kt\u00f3ra wymy\u015bli\u0142a sobie, \u017ce ugotuje kaszk\u0119 mann\u0119, kt\u00f3r\u0105 dotychczas kupowa\u0142a w sklepie. Nie musz\u0119 dodawa\u0107, \u017ce wysz\u0142a jej o niebo lepsza ni\u017c kupna? \ud83d\ude42<\/strong><\/div>\n

<\/p>\n

<\/div>\n
Sk\u0142adniki na 4 pucharki:<\/i><\/div>\n
Warstwa br\u0105zowa:<\/u><\/div>\n
– 0,5 litra mleka<\/div>\n
– 100 g czekolady mlecznej<\/div>\n
– 1 \u0142y\u017cka gorzkiego kakao<\/div>\n
– 4 kopiaste \u0142y\u017cki kaszki manny<\/div>\n
Warstwa bia\u0142a:<\/u><\/div>\n
– 1 szklanka mleka<\/div>\n
– 2 do 2,5 kopiastych \u0142y\u017cek kaszki manny<\/div>\n
– 1 \u0142y\u017ceczka cukru<\/div>\n
oraz:<\/div>\n
– gar\u015b\u0107 rodzynek (fakultatywnie)<\/div>\n

<\/p>\n

<\/div>\n
\"g3\"<\/a><\/div>\n
<\/div>\n

<\/p>\n

Wykonanie<\/i>:<\/div>\n
Do garnuszka z grubym dnem wla\u0107 mleko i podgrzewa\u0107. W tym czasie doda\u0107 posiekan\u0105 czekolad\u0119, kakao i kasz\u0119 mann\u0119. Wszystko dok\u0142adnie wymiesza\u0107 trzepaczk\u0105 do jajek.\u00a0 Doprowadzi\u0107 do wrzenia i gotowa\u0107 mieszaj\u0105c ok. 1 minuty, by grysik zg\u0119stnia\u0142. Gor\u0105cy grysik prze\u0142o\u017cy\u0107 do puchark\u00f3w.<\/div>\n

<\/p>\n

<\/div>\n
Garnuszek umy\u0107 i ugotowa\u0107 w nim mleko z cukrem i kasz\u0105 mann\u0105 (wymiesza\u0107 dok\u0142adnie trzepaczk\u0105). Gotowa\u0107 do zg\u0119stnienia.<\/div>\n

<\/p>\n

<\/div>\n
W pucharkach, na warstwie czekoladowej, mo\u017cna umie\u015bci\u0107 kilka rodzynek. Na nie warstw\u0119 bia\u0142\u0105, kt\u00f3r\u0105 mo\u017cna ozdobi\u0107 szczypt\u0105 kakao. Mo\u017cna je\u015b\u0107 na ciep\u0142o lub na zimno. Mo\u017cna bezpo\u015brednio z pucharka lub prze\u0142o\u017cy\u0107 na talerzyk (warto w takim przypadku pucharki delikatnie posmarowa\u0107 mas\u0142em przed prze\u0142o\u017ceniem do nich kaszki manny). Ja uwielbiam grysik polany domowej roboty konfitur\u0105 z czarnej i czerwonej porzeczki (dzi\u0119kuje Ci za ni\u0105 Fuji). Przepyszny s\u0142odko – kwa\u015bny deser.<\/div>\n

<\/p>\n

<\/div>\n
\"g3\"<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kiedy\u015b, w latach osiemdziesi\u0105tych ubieg\u0142ego wieku, musia\u0142am ucz\u0119szcza\u0107 do przedszkola. Tam nauczy\u0142am si\u0119 nienawidzi\u0107 rozgotowany szpinak, zup\u0119 mleczn\u0105 z ko\u017cuchem oraz wszelkie desery poobiednie, na kt\u00f3re by\u0142 albo budy\u0144 z grudkami, albo okropny kisiel, rzadka owsianka, tudzie\u017c p\u0142ynny grysik z sokiem malinowym. D\u0142ugo otrz\u0105sa\u0142am si\u0119 z traumy \ud83d\ude42 Do dzisiaj nienawidz\u0119 zupy mlecznej oraz szpinaku, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4070,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[35],"class_list":["post-995","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mrozonki","tag-czekolada"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/995","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=995"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/995\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4075,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/995\/revisions\/4075"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4070"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=995"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=995"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/madawkuchni.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=995"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}