Wciąż wspominając urlop w górach, przypomniał mi się smak kawy pitej na tarasie, zawsze w towarzystwie owocowego deseru własnej roboty lub ciasta kupowanego w wozie z pieczywem. Pewnego dnia kupiliśmy kawałek biszkopta z jagodami, który tak nam zasmakował, że pozostał z nami do końca wakacji. Smak ciasta był tak nieskomplikowany, że udało mi się je […]
Metrowiec jest chyba znany w każdym domu. U nas od lat nazywany „ciastem pani Jadzi” od imienia dobrej kobiety, która podzieliła się z nami przepisem, a było to w czasach, kiedy o Internecie jeszcze nikt nie słyszał. Dzisiejszy wpis jest w całości dedykowany mojej Mamie, na którą dziś spłynęła wena i zrobiła obiad dwudaniowy z […]
Któż nie zna smaku popularnej WuZetki? Słodko – gorzkie ciastko zamarzyło się mojej Mamie i stanowczo zażądała upieczenia. Wyszukała w swoich zeszytach przepis i zaoferowała pomoc w zmywaniu. Ciasto robi się łatwo, szybko i przyjemnie. Niestety nie można skrócić czasu zastygnięcia śmietany w lodówce. Najlepiej smakuje na drugi dzień, a smakuje obłędnie, nawet wybrednemu małżonkowi. […]