Przegenialny napój o smaku mango i konsystencji lodowego milkshake’a. Coś mi mówi, że to cudo będzie gościć w naszym domu częściej. Składniki na trzy duże porcje: 450 g mrożonego mango (musi być mrożone, jeśli chcemy osiągnąć konsystencję milkshake’a) 2 banany 3 łyżki syropu klonowego 4 łyżki gęstego jogurtu greckiego 400 ml mleka Wykonanie: Wszystkie składniki […]
Mój mąż lubi smoothie, ale musi być ono niezbyt gęste i dosyć słodkie. Niełatwo mi sprostać tym wymaganiom, bo ja uwielbiam smoothie kremowe i kwaskowate. Po 18 wspólnych latach już się przyzwyczailiśmy do tego, że zwykle któreś z nas musi pójść na kompromis. Tym razem miałam to być ja, ale…. okazało się, że smoothie smakowało […]
Kolejna propozycja na wykorzystanie dyni, która powoli staje się dla mnie głównym symbolem jesieni. Uwielbiam drzewa ubrane w czerwienie i żółcie, kocham moją zieloną irgę hojnie obsypaną czerwonymi kulkami, widok parku w jesieni jest najpiękniejszym na świecie! A na oknie musi „pomarańczowić się” piękna, okrągła dynia. Dzisiejszy koktajl nie przypadł mi za bardzo do gustu, […]
Dawno już nie piłam owocowych smoothie na drugie śniadanie, ale teraz to się zmieni. Zostałam dumną właścicielką mini blendera, który minimalizuje liczbę naczyń do zmywania, tym samym maksymalnie upraszczając mi życie. No i jest cudownie zielony! Zaczęłam od prostego koktajlu na bazie mleka. Błyskawicznie, smacznie i zdrowo. Inspiracja. Składniki na 1 porcję (337 kcal): 3 […]
Propozycja dla wszystkich tych, którzy szukają sposobu na przemycenie zdrowych składników w smacznych produktach. Smoothie jest przepyszne, ma ciekawą strukturę, pierwsze skrzypce smaku grają w nim maliny, drugie banan, a szpinaku nie czuć wcale :). Składniki na trzy porcje: 3 banany 300 g malin (u mnie mrożone) 200 g świeżego szpinaku 500 ml mleka miód […]
Wiem, że awokado jest źródłem bardzo zdrowego tłuszczu. Wiem też, że zawiera wiele drogocennych witamin i minerałów. Niestety nie pasuje mi jego smak. Kiedy zobaczyłam więc ten przepis, musiałam go spróbować. Wspaniałe połączenie smaku owoców, miodu jogurtu z zupełnie nie wyczuwalnym smakiem awokado. Zdrowe i smaczne. Strzał w dziesiątkę. A wiecie, że awokado ma też […]
Tym razem prezentuję smoothie w formie bardziej płynnej. To taki trochę sok bogaty w miąższ. O bardzo bogatym smaku, ze zdecydowanie wyczuwalną cierpkością kiwi (chyba, że użyjemy bardzo dojrzałych owoców, wtedy cierpkość zniknie). Polecam na drugie śniadanie, taka bomba witaminowa przyda się każdemu w zimie. A może już przedwiośniu? Składniki na trzy porcje: 1 awokado […]
Po sukcesie Pumpkin Spice Latte nadszedł czas na spróbowanie dyniowo – korzennego aromatu w smoothie. Powiem Wam, że koktajl ów jest wart grzechu. Słodki, aromatyczny, schłodzony, ale rozgrzewający. Gorrrąco polecam! Składniki na 3 porcje: 200 g puree z dyni (ja użyłam mrożonego) 2 banany 1 szklanka soku świeżo wyciśniętego z pomarańczy (zużyłam 3 sztuki) 0,5 […]
Lassi to indyjski napój przyrządzany z jogurtu, wody i przypraw. Tradycyjne lassi jest słone i przyprawione chili. Doskonale schładza w upalne dni. Europejczycy dodali do lassi owoce, wymienili sól na miód i stworzyli jogurtowy milk-shake z aromatem owocowym. Kropkę nad i stanowi tu jednak szczodry dodatek przypraw. I to właśnie one odróżniają lassi od milk […]
Wszyscy o tym mówią, blogi pełne przepisów, ja też chciałam spróbować dyniowej kawy. Reklama w Starbucksie krzyczała „Już czas! Nareszcie jest! Pumpkin Spice Latte!”. Wstąpiłam, kupiłam, zasmakowałam, postanowiłam ulepszyć recepturę we własnej kuchni. Starbucksowa kawa jest bardzo dobra, ale ilość przypraw przyćmiewa smak dyni i zapach kawy. Domowy syrop jest idealnie wyważony. Szykuje się Dzień […]