Ten patent jest dla mnie warty jakiejś nagrody kulinarnej. Zawsze uwielbiałam gotowane kolby kukurydzy, ale ich przygotowanie skutecznie ochładzało mój zapał. Gotowanie we wrzącej wodzie przez nie wiadomo jak długi czas (jedni mówią 10 minut, inni 60 minut); poszukiwanie odpowiednio dużego garnka, w którym zmieści się kilka kolb. Koszmar. A teraz? Mam ochotę na kukurydzę, […]
Ciasteczka są smaczne, ładnie pachną i zachwycają przede wszystkim swoim nietuzinkowym wyglądem. Żeby je upiec, trzeba wykazać się odrobiną cierpliwości, ale warto. Przechowywane w szczelnym pudełku zachowują świeżość przez kilka dni. Idealne do popołudniowej herbatki. Inspiracja. Składniki: – 175 g masła – 70 g cukru – kilka kropel aromatu waniliowego – 230 g mąki pszennej […]
Ciasteczka są bardzo smaczne, można wyczuć wyraźny aromat kawy i pomarańczy. Warto je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, by dłużej zachowały świeżość i miękkość. Polecam wybranie opcji krojenia ciastek bezpośrednio z uformowanego wałka niż wykrawanie ich z foremek, ponieważ ciasto jest dosyć wilgotne i delikatne. Inspiracja. Składniki: – 200 g mąki pszennej – 8 g […]