Ten serniczek upiekłam specjalnie dla mojej przepracowanej Mamy, która uwielbia cytryny (prawie tak bardzo, jak śliwki). Jest przepyszny, intensywnie cytrynowy, słodki, cudowny i oczywiście nijak nie wygląda jak ten u Dorotki. Ja nie wiem, czy taki sernik, jak uzyskuje w moim piekarniku samoświadomość, dochodzi do wniosku, że a) jest sernikiem z owocami, b) znajduje się […]
Moja Mamusia kocha owoce. A ze wszystkich owoców najbardziej kocha śliwki. A ze wszystkich śliwek najbardziej kocha węgierki. To ciasto upiekłam specjalnie dla niej. Lojalnie ostrzegam, że trzeba lubić śliwki, cynamon i skórkę cytrynową, żeby je zjeść ze smakiem. Pachnie obłędnie, wygląda obłędnie, podobno smakuje bosko. Inspiracja. Składniki na ciasto: – 240 g maki […]