W niedzielę zostaliśmy z małżonkiem zaproszeni na urodzinowego grilla do koleżanki. W pewnym momencie na stół wjechała sałatka. Wyglądała ślicznie, więc nałożyłam sobie na talerz. Spróbowałam i przepadłam. Sałatka jest idealna, cudowna, wyśmienita 🙂 Nie mogłam się długo powstrzymywać przed wypróbowaniem jej w domu. Sałatka była tak dobra, że po raz pierwszy w życiu nie […]
Sałatka jest przepyszna. Na obiad, kolację, śniadanie do pracy. Smakowała absolutnie wszystkim w domu. Rodzina zażądała na jutro powtórki, tylko żebym na pewno nic nie zmieniała (mnie chodzi po głowie zamiana ziemniaków na makaron, a majonezu na jogurt grecki, ale nie wiem czy mi się uda ;)). Składniki: – 18 niedużych młodych ziemniaków – 1 […]
Mąż zjadł odrobinę tylko. Dlaczego? Nie lubi brudnego (pełnoziarnistego, a więc brązowego), niedogotowanego (al dente) makaronu z witaminami (warzywami). Ja zjadłam dwie miseczki. Makaron o genialnej konsystencji z dodatkiem świeżych warzyw, grillowanej cukinii oraz serka feta. Bardzo smaczne połączenie. Na obiad, kolację czy śniadanie do pracy. Składniki: – 1 cukinia – 2 pomidory – 100 […]
Nie jedzenie mięsa przez mojego małżonka nie pozbawi mnie radości jedzenia moich ulubionych potraw. Tak postanowiłam już dawno temu. Nauczyłam się po prostu przerabiać przepisy z dodatkiem mięsa na przepisy wege. Dla mnie soja jest magicznym warzywem, bo udaje ten rodzaj mięsa, który jest mi aktualnie potrzebny. Czy dobrze udaje? Nie wiem, sama już nie […]