Szybkie i proste ciasto upieczone jakby mimochodem, podczas gotowania obiadu i przygotowywania dżemów. W przerwie między pasteryzowaniem, gotowaniem, odlewaniem soków itp., trzeba było znaleźć czas na trening z psem, a na trening trzeba wziąć ze sobą ciasto. Taka nowa świecka tradycja ;). Ciasto jest smaczne, jagodowe, pachnące latem. Inspiracja. Składniki na ciasto: – 55 g […]
Ciasto smakuje bardzo marcepanowo. Ponieważ dodałam do niego odrobinę rabarbaru, ciasto praktycznie nie jest owocowe. Dziwne, ale smaczne. Idealne jako drugie śniadanie do pracy. Inspiracja. Składniki: – 2 batoniki marcepanowe po 90 g każdy (moje były oblane gorzką czekoladą) – 160 g masła – 100 g brązowego cukru – 2 jajka – 250 g mąki […]
Postanowiłam spróbować czy automat do pieczenia chleba radzi sobie tylko z ciastami drożdżowymi czy podoła również ciastom ucieranym. Poradził sobie, ale używać go do tego celu będę jedynie w stanach najwyższej konieczności. Ciasto jest intensywnie kokosowe, pachnące, ale dosyć zbite i wilgotne. Zdecydowanie lepiej do tego typu wypieków nadaje się piekarnik. Inspiracja. Składniki: – 225 […]
Najzwyklejsza piaskowa babka z delikatnym pomarańczowym aromatem, doskonała do kawy lub herbaty w pracy. Inspiracja. Składniki: – 5 jajek – 1 szklanka białego cukru – 1 szklanka mąki ziemniaczanej – 1 szklanka mąki pszennej tortowej – 200 g masła – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – kilka kropel olejku pomarańczowego lub skórka otarta z połowy […]
Ciasto jest proste w wykonaniu, jak to ciasto ucierane. Do tego pięknie pachnie wanilią i żurawiną. Smakuje doskonale. Upiekłam je w 20 minut, na niespodziewaną wizytę miłych gości, którzy dzwonią i pytają: „Cześć, mamy sprawę, możemy wpaść? A co upieczesz?”. 🙂 Inspiracja. Składniki: – 1 laska wanilii – 1,5 szklanki białego cukru – 2 szklanki […]
To ciasto jest genialne. Bardzo wilgotne, mocno kawowe, gorzkawe, ze słodką polewą. Idealne. Inspiracja. Składniki na ciasto: – 125 g masła – 2 jajka – 0,75 szklanki cukru – 1 szklanka maki pszennej – 0,75 łyżeczki proszku do pieczenia – szczypta soli – 0,33 szklanki mleka – 12 łyżeczek kawy rozpuszczalnej Składniki na polewę: – […]
Przepis na to ciasto znalazła Karo. Upiekła, poczęstowała mnie, a ja się zakochałam. Ciasto jest genialne. Miękkie, słodkie czekoladą, ale i kwaskawe wiśniami, bardzo długo świeże, a robi się je błyskawicznie. Składniki: – 4 jajka – 150 g brązowego cukru – 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii – 1 łyżeczka soku z cytryny – 150 g […]
Ciasto do upieczenia na szybko, gdy nachodzi nieodparta potrzeba zjedzenia czegoś słodkiego. Nic skomplikowanego, chociaż ciasto jest bardzo smaczne, puszyste, orzechowe i długo świeże. Inspiracja. Składniki: – 2 szklanki mąki pszennej – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej – 100 g margaryny do pieczenia – 0,75 szklanki brązowego cukru – 1 […]
Tropikalnie upalną niedzielę postanowiliśmy spędzić nad wodą. Ale co to za piknik bez ciasta? Wybraliśmy się z Małż., naszymi znajomymi oraz ich psami (6 osób i 5 psów) nad jezioro, gdzie spędziliśmy bardzo udany, leniwy dzień. Piliśmy zimne soki, leżeliśmy w chłodnej wodzie i zajadaliśmy się orzeźwiającym, kwaskowatym cytrynowym ciastem z czerwoną porzeczką. Przepysznym. Inspiracja. […]
Mój mąż po spróbowaniu niniejszego ciasta stwierdził: „Kochanie, masz ostatnio wyż kulinarny”. Trudno mi się z nim nie zgodzić. Po kombinacjach z owocami lata, orzeźwiająca odmiana – ciasto intensywnie cytrynowe, ale nie kwaśne. Bardzo smaczne i szybkie. Inspiracja. Składniki: – 200 g margaryny do pieczenia – 1 szklanka cukru – 3 jajka – 1 op. […]