Pyszne, pięknie pachnące, mandarynkowo – dyniowe ciacho. Z filiżanką popołudniowej herbatki smakuje wspaniale. Idealne na otwarcie sezonu jesiennnego. Smacznego! Inspiracja. Składniki: 250 g puree z dyni 175 g masła 1 szklanka cukru 2 łyżeczki cynamonu skórka otarta z dwóch mandarynek 1,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka Wykonanie: W rondelku rozpuścić […]
Dawno już nie piłam owocowych smoothie na drugie śniadanie, ale teraz to się zmieni. Zostałam dumną właścicielką mini blendera, który minimalizuje liczbę naczyń do zmywania, tym samym maksymalnie upraszczając mi życie. No i jest cudownie zielony! Zaczęłam od prostego koktajlu na bazie mleka. Błyskawicznie, smacznie i zdrowo. Inspiracja. Składniki na 1 porcję (337 kcal): 3 […]
Tym razem prezentuję smoothie w formie bardziej płynnej. To taki trochę sok bogaty w miąższ. O bardzo bogatym smaku, ze zdecydowanie wyczuwalną cierpkością kiwi (chyba, że użyjemy bardzo dojrzałych owoców, wtedy cierpkość zniknie). Polecam na drugie śniadanie, taka bomba witaminowa przyda się każdemu w zimie. A może już przedwiośniu? Składniki na trzy porcje: 1 awokado […]
Po sukcesie Pumpkin Spice Latte nadszedł czas na spróbowanie dyniowo – korzennego aromatu w smoothie. Powiem Wam, że koktajl ów jest wart grzechu. Słodki, aromatyczny, schłodzony, ale rozgrzewający. Gorrrąco polecam! Składniki na 3 porcje: 200 g puree z dyni (ja użyłam mrożonego) 2 banany 1 szklanka soku świeżo wyciśniętego z pomarańczy (zużyłam 3 sztuki) 0,5 […]
Halloween w UK to duże święto. Wszystkie witryny sklepowe są ozdobione szkieletami, czarnymi kotami, pajęczynami i duchami. W hipermarketach kasjerki poprzebierane są za wiedźmy lub diablice. Wszędzie króluje kolor pomarańczowy, a dynia przewija się absolutnie we wszystkich potrawach. Są dyniowe pączki, dyniowe serniki, ciasta, kruche ciasteczka, desery, paje, muffinki, cupcakesy, dosłownie wszystko. W tym roku […]
Pyszny, gęsty mus z samych owoców. Słodki i zdrowy. Można wypić na deser, a można – jak ja – na drugie śniadanie. Bezglutenowy, bezjajeczny, bezmleczny, wegański. Cudo. Inspiracja. Składniki na jedną ogromną porcję (325 kcal): 1,5 banana (167 g) 2 plastry ananasa świeżego lub z puszki (81 g) 3 nieduże pomarańcze (217 g) 1 małe […]
Uwielbiam owoce w każdej postaci, a sałatka owocowa jest ucieleśnieniem słodyczy idealnej. Różne smaki, różne kolory, różne faktury, kształty, zapachy…. wszystko zmieszane z odrobiną nektaru owocowego, kapką wanilii, szczyptą cynamonu, zwieńczone gałką lodów waniliowych. Owoce powinny być różnorodne, każdy może dodać te, które lubi. Ja podaję zestaw przykładowy. Składniki na trzy pokaźne miseczki: 2 dojrzałe […]
Żółciutkie, energetyczne ciasto, rozsiewające po całym domu niesamowity zapach masła, wanilii i mandarynek. Czas wykonania to tylko 10 minut, można je przygotować tuż przed wizytą gości albo w środku przygotowywania obiadu. Nie może się nie udać, a w dodatku wygląda pięknie. Polecam gorąco. Do popołudniowej herbatki. Z takim ciastem, herbata nie musi być aromatyzowana, by […]
Smaczna i szybka babka, idealna do popołudniowej kawy czy herbaty. Doskonale się sprawdza podczas wizyty nieoczekiwanych gości 
Składniki: – 120 g masła – 220 g mąki pszennej – 3 łyżeczki proszku do pieczenia – 150 g cukru – 3 jajka – 120 ml jogurtu naturalnego – skórka otarta z 2 pomarańczy – garść płatków […]
Domowa lemoniada została naszym ulubionym napojem na lato, a wersja cytrynowo – pomarańczowa zdecydowanie podbiła nasze serca. Jest lepsza niż najlepszy sok. I zdrowsza. Polecam gorąco. Składniki na 2 litry lemoniady: – 3 cytryny – 1 pomarańcza – 0,5 szklanki cukru – 2 litry wody źródlanej Wykonanie: Wycisnąć sok z owoców, dodać […]