Smażonemu bakłażanowi koniecznie musiała towarzyszyć jakaś sałatka. Już się straszliwie stęskniłam za zapachem i smakiem świeżych warzyw. A żeby na obiad nie podawać warzywa z warzywami, do sałatki w wersji wege dodałam smażonego tofu, a w wersji non-wege smażoną pierś z kurczaka. Bardzo smaczne, kolorowe i orzeźwiające danie dla trzech osób. Składniki: – gotowa mieszanka […]
Byliśmy przedwczoraj na proszonej kolacji u koleżanki. Koleżanka przygotowała różyczki brokułów, jajko, żółty ser i sos czosnkowy. Zjadłam prawie cały talerz. Siłą powstrzymywałam się, żeby nie zjeść wszystkiego. Przepyszne to było. Musiałam powtórzyć w swojej kuchni. Przepis Basi. Składniki na kolację dla 3 osób: – 1 brokuł (może też być paczka mrożonego brokuła) – […]
Sałatka do obiadu obfitowała w witaminy A, C, D, żelazo, fosfor i mnóstwo betakarotenu. Mnie bardzo smakowała, mężowi wcale, czyli tak, jak to zwykle u nas bywa. Bardzo syta, a jednocześnie lekka, delikatna, bardzo pomidorowa. Inspiracja. Składniki: – 350 g mrożonej fasolki szparagowej – 1/3 brokuła – 2 pomidory – 150 ml jogurtu greckiego – […]
Uwielbiam weekendy. Któż ich nie lubi? W sobotę mam więcej czasu, który mogę spędzić w kuchni. Wiem, nie jestem normalna, ale nigdy nie mówiłam, że jestem 🙂 Tym razem prezentuję przepyszną sałatkę, podejrzaną u Justyny. Miska sałatki z kurczakiem dla mnie i miska sałatki z wege-kurczakiem dla Małż. Czuje już wiosnę powietrzu…. Składniki: – 300 […]
Pomysł na tę sałatkę krystalizował się w mojej głowie od samego rana. Wyskoczyłam z pracy na bazarek, by kupić świeże warzywa, składniki na sos sałatkowy zaczerpnęłam z Kuchni Lidla. Wyszła niesamowicie cudowna, świeża, wiosenna sałatka ze słodko – ostrym posmakiem. Niemożliwie dobra. A roszponka zostaje moim ulubionym warzywem. Składniki: – 50 g roszponki (pół opakowania) […]
Jutro poniedziałek. Trzeba wstać rano i pójść do pracy. W śniegu, mrozie i szarości świata styczniowego. Trzeba wziąć ze sobą kolorowe i zdrowe śniadanie, żeby jakoś zacząć ten tydzień. Takie śniadanko przypomina, że wiosna już niedługo 🙂 Składniki: – 250 dkg pełnoziarnistego makaronu – 50 g sera cheddar – 3 pomidory – 3 szczypty suszonej […]
Najlepszy Małżonek roku 2013 poprosił o męską wersję sałatki. Taką sałatkę bez świeżych warzyw, najlepiej z użyciem samych puszkowych przetworów, no i oczywiście, z ogromną ilością majonezu. Hasło przewodnie: Im mniej witamin, tym lepiej. Cóż było robić, zakasałam rękawy i do dzieła. Składniki: – 0,25 kapusty pekińskiej – 1 duży pomidor – 0,5 puszki kukurydzy […]
Sałatka to idealne, a jednocześnie nieodzowne, uzupełnienie obiadu. Dzisiejsza nie posiada w swoim składzie zbyt wielu świeżych jarzyn, ale warzywa marynowane przeze mnie w lecie. Smaczna. Taka trochę zimowa. Składniki: – 0,25 – 0,5 kapusty pekińskiej – 1 pomidor – 3 całe ogórki z curry (czyli 12 ćwiartek) – 1 biała cebula – 10 marynowanych […]
Bardzo smaczna sałatka o ciekawym, słodkawym smaku. Postanowiłam oczyścić lodówkę z warzywno – owocowych resztek, więc do sałatki użyłam wszystkiego, co było pod ręką. Do końca nie byłam pewna czy użyte warzywa z soją i ananasem będą do siebie pasować, ale efekt jest zadowalający. Najlepsza zaraz po przygotowaniu, potem soja mięknie od brokuła i innych […]
Mało czosnku, mało cebuli. Więcej trzeba, bo przecież do weekendu muszę być całkowicie zdrowa! Weekend zapowiada się psi, a więc na świeżym powietrzu. Postanowiłam zrobić sałatkę na bogato, nie oszczędzać na warzywach, a do tego grzanki z oliwą, czosnkiem i ziołami. Efekt przerósł moje wszelkie oczekiwania. Bardzo smaczna sałatka, a grzanki okazały się być idealnym […]