To jest jakiś super mega pomysł na obiad. Ja nie mam pojęcia jak to wszystko działa, ale spaghetti z zielonego groszku wychodzi absolutnie przepyszne. Ten aromat bazylii i czosnku, mmmm. I te chrupiące orzechy. Wszystko tu do siebie pasuje, a jednocześnie jest zadziwiające. Spaghetti podałam z ciepłym chlebkiem naan pomarowanym masłem i oprószonym solą. Bardzo […]
Popełniłam makaron idealny. Cudowny, Niesamowity. Pełen różnych smaków, kolorów i tekstur. Niestety zachwycałam się nim w samotności, bo Mama i Małż. kręcili na nego nosem. Zjedli, ale podobno „jadali już lepsze rzeczy”. Phi! Z ręką na sercu polecam go wszystkim makaronożercom. Nie zawiedziecie się. Składniki na trzy porcje: 300 g makaronu (u mnie pełnoziarniste świderki) […]
Wygląda ciekawie, smakuje poprawnie, szybkie w przygotowaniu i całkiem zdrowe. Czegóż chcieć więcej od obiadu? Przepis pochodzi z książki Jamiego Olivera „5 składników”. Składniki na dwie porcje: 2 cukinie średniej wielkości 150 g makaronu spaghetti 2 oscypki (lub 30 g parmezanu) 1 cytryna oliwa z oliwek Wykonanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Ugotowany […]
Dwa lata temu byliśmy z Małż. na kilkudniowym wypadzie nad morze. Zmordowani do granic możliwości po kilkugodzinnej wędrówce po morskich klifach, zjedliśmy kolację i zasiedliśmy na kanapie, by tępo pogapić się w telewizor przed snem. W telewizorze Jamie Oliver reklamował przepisy ze swojej nowej książki pt „5 składników”. Jedną z prezentowanych przez niego potraw był […]
To jest przepis na obiad typu – tyle mam warzyw w lodówce, trzeba je zagospodarować zanim zwiędną. Taki był zamysł, ale w czasie przygotowywania składników zadziała się jakaś magia i obiad wyszedł absolutnie przepyszny. Jestem fanem grillowanego bakłażana, a makaron z porem to strzał w dziesiątkę. Połączenie tych dwóch pomysłów jest fenomenalne. Zresztą spróbujcie sami […]
Bardzo prosty i szybki obiad. Taki jak lubię. Makaron jest odrobinę suchy, ale po dodaniu śmietany staje się idealny. Przepis pochodzi z książki Gordona Ramseya „Cooking for friends”. Składniki na obiad dla trzech osób: 500 g dyni 4 ząbki czosnku 400 g makaronu 30 g parmezanu oliwa z oliwek, zioła, sól, pieprz Wykonanie: Dynię pokroić […]
Całkiem szybki, prosty i smaczny obiad, który doskonale smakuje w towarzystwie wody z cytryną, spożywany w ogrodzie lub na balkonie. Obojętnie gdzie, byle w słońcu. Przepis pochodzi z książki „Kitchen heaven” Gordona Ramsaya. Składniki na obiad dla trzech osób: 65 g masła (40 g + 25 g) 3 ząbki czosnku 300 g ulubionego makaronu 90 […]
Przepis dodaję do zakładki słoikowej, bo z taką myślą przygotowywałam tę sałatkę. Na koniec jednak nałożyłam ją do plastikowego pudełka, nie do słoika. Mimo wszystko, cel został osiągnięty. Pyszna sałatka do pracy, szybka w przygotowaniu i prosta w przechowywaniu. Inspiracja. Składniki: 150 g makaronu z mąki durum garść roszponki (u mnie mix sałat) 6 – […]
Kolejny koń obiadowy ze stajni Hello Fresh. Do przygotowania w pół godziny, do zjedzenia w kwadrans. Całkiem smaczne danie, na granicy mojej tolerancji pikanterii. Jeśli nie lubicie ostrych dań, zmniejszcie ilość płatków chili. Składniki na 2 porcje: 1 cebula pęczek pietruszki 2 ząbki czosnku 30 g suszonych pomidorów 1 bakłażan szczypta płatków chili 120 g […]
Lekka i syta sałatka, doskonała na pełnoprawny obiad. Makaron i brokuły zapełniają żołądek, a dodatek pomidorów dodaje sałatce świeżości. Małż. nie został jej wielkim fanem, ale mnie bardzo smakowała. Składniki: 100 g pełnoziarnistego makaronu 1 mały brokuł 10 pomidorków koktajlowych 0,5 papryki 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 ząbek czosnku sól, pieprz klasyczny sos […]