Potrawa Mężowska. Tym razem przygotowywałam ją jedynie w wersji wege, ale można oczywiście podmienić parówki na mięsne. Danie proste, szybkie, zawsze smakujące. Jako przegryzka lub pełnoprawny obiad.
Składniki:
– 7 parówek sojowych
– 1 płat gotowego ciasta francuskiego
– odrobina oleju rzepakowego
Wykonanie:
Parówki obrać z folii. Ciasto francuskie rozwinąć na placek i pokroić w paski o szerokości ok. 1,5 cm. Parówki zawijać szczelnie w paski ciasta (po dwa paski na jedną parówkę). Posmarować parówki olejem, za pomocą pędzelka.
Piec w temperaturze 180 stopni do zrumienienia, czyli przez 20 – 25 minut.
Nie wiem jak zachowują się w piecu tradycyjne parówki, ale te sojowe puchną i rosną, rozszczelniając podczas pieczenia szlafrok z ciasta.
Uwielbiam takie paluchy. Najczęściej robię z wędzonymi sojowymi (polsoja), a jako dodatki kapustę kiszonę i ketchup lub domowy sos BBQ z wędzonymi śliwkami.
Mmmmmmm, to w wersji premium 🙂
ojej, ale smaka narobiłyście!